作品名稱(chēng):荷葉炮制前后有效成分中總黃酮和總生物堿的含量比較

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本項(xiàng)目采用乙醇回流提取生物堿，并用高效液相色譜法測(cè)定其含量；采用超聲波法提取總黃酮，并用可見(jiàn)-紫外分光光度法測(cè)定其含量。通過(guò)測(cè)定荷葉炮制前后其主要有效成分—生物堿及總黃酮類(lèi)成分的含量，探討這兩類(lèi)成分的變化與荷葉灰降脂減肥功效的相關(guān)性。從化學(xué)成分角度來(lái)研究荷葉炮制后對(duì)降脂減肥成分總黃酮類(lèi)成分和生物堿類(lèi)成分的影響，并對(duì)這兩類(lèi)成分含量的變化進(jìn)行比較。

作品名稱(chēng):紅莧菜籽中角鯊烯的提取、分析及應(yīng)用

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 角鯊烯是一種重要生物活性物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于化妝品、醫(yī)藥、食品等許多行業(yè)。本實(shí)驗(yàn)以石油醚為溶劑采用索氏提取法提取紅莧菜籽油，得到紅莧菜籽油含量占總含量為5.38%。通過(guò)研究可以考慮將莧菜作為角鯊烯來(lái)源的一種新的具有高開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的物質(zhì)，并予以深層次開(kāi)發(fā)利用。

作品名稱(chēng):用β-半乳糖苷酶制備蔗糖生物傳感器核微孔酶膜的方法

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作A類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 蔗糖應(yīng)用廣泛，快速準(zhǔn)確地測(cè)定其含量對(duì)微生物代謝研究、植物學(xué)研究、食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)十分重要。 本研究根據(jù)戊二醛對(duì)半乳糖苷酶特異性和穩(wěn)定性影響，發(fā)現(xiàn)β-半乳糖苷酶在戊二醛作用下活性中心的構(gòu)型會(huì)發(fā)生改變，從而酶催化底物由乳糖變?yōu)檎崽牵眠@一特性構(gòu)建出了性能良好的蔗糖酶膜。經(jīng)測(cè)定，其穩(wěn)定性、響應(yīng)時(shí)間和靈敏度都達(dá)到國(guó)際最優(yōu)水平。

作品名稱(chēng):蘑菇的低溫保鮮

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 預(yù)冷是使果蔬蓄存的田間熱得以盡快去除的過(guò)程。它可以迅速排除果實(shí)采后的田間熱，降低呼吸作用，延緩其成熟衰老的速度，有利于保持其營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮度；預(yù)冷還可以提高果實(shí)對(duì)低溫的耐性，增強(qiáng)產(chǎn)品抗低溫沖擊的能力，在冷藏中降低對(duì)低溫的敏感性，減輕或推遲冷害的發(fā)生；另外，預(yù)冷還可以減輕冷藏庫(kù)和運(yùn)輸設(shè)備的制冷負(fù)荷。預(yù)冷在現(xiàn)代果蔬流通體系中，對(duì)低溫的形成和發(fā)揮起著重要作用。

作品名稱(chēng):生物柴油副產(chǎn)物粗甘油發(fā)酵生產(chǎn)EPA及DHA

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： EPA及DHA是人體所必須的脂肪酸，但是人體自身是要進(jìn)過(guò)一個(gè)很長(zhǎng)的時(shí)間才能轉(zhuǎn)化，所以大部分對(duì)其的需求都是通過(guò)攝入其來(lái)實(shí)現(xiàn)，所以國(guó)內(nèi)外的需求量很大。但是現(xiàn)在生產(chǎn)EPA及DHA大部分還是通過(guò)對(duì)魚(yú)油的提取來(lái)獲得，成本較高。若該作品成功實(shí)施，由于降低工業(yè)生產(chǎn)成本，而且本實(shí)驗(yàn)采用生物柴油的副產(chǎn)物粗甘油做碳源進(jìn)行發(fā)酵，減輕了費(fèi)甘油對(duì)環(huán)境的污染。

作品名稱(chēng):酪蛋白糖巨肽對(duì)IBD小鼠結(jié)腸粘蛋白MUC2表達(dá)的影響

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本課題研究酪蛋白糖巨肽（CGMP）對(duì)惡唑酮（OXZ）誘導(dǎo)的炎癥性腸病小鼠結(jié)腸粘蛋白表達(dá)的影響，從而討論酪蛋白糖巨肽對(duì)治療炎癥性腸?。↖BD）的效果及部分作用機(jī)制。

作品名稱(chēng):代謝綜合征生物標(biāo)志物的代謝組學(xué)研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本研究用代謝組的學(xué)方法對(duì)代謝綜合征患者尿液的潛在生物標(biāo)記物進(jìn)行探索。方法建立在預(yù)實(shí)驗(yàn)摸索的基礎(chǔ)上，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。該作品的科研結(jié)果可用于指導(dǎo)人群代謝綜合征的預(yù)防和早期診斷，作品將前沿的技術(shù)與實(shí)際問(wèn)題密切結(jié)合，深入淺出，有較好的實(shí)用價(jià)值。

作品名稱(chēng):復(fù)合酶法水解豆粕制備ACE抑制肽

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 豆粕是產(chǎn)量巨大的豆油加工副產(chǎn)物，長(zhǎng)期以來(lái)主要作為飼料，但這種方式對(duì)豆粕中的蛋白質(zhì)利用率極低，不僅造成蛋白資源浪費(fèi)，而且極易形成環(huán)境污染，因此尋求既能很好利用豆粕，避免環(huán)境污染，又能使豆粕實(shí)現(xiàn)增值的加工方式，近年來(lái)逐漸受到研究者的關(guān)注。課題組經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)研究，采用雙酶組合的方式水解豆粕，并優(yōu)化了關(guān)鍵酶堿性蛋白酶的酶解條件，獲得了含有ACE抑制肽的水解產(chǎn)物。

作品名稱(chēng):超順磁性納米尺度離子吸附固定化酶載體的制備

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作A類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 針對(duì)傳統(tǒng)固定化酶的使用成本高，載體吸附的酶量低、吸附的酶分子易發(fā)生解吸是該固定化酶的共性問(wèn)題。兩步法制備本發(fā)明載體，使用紅外吸收光譜儀（FTIR）、掃描電子顯微鏡（SEM）、磁震動(dòng)（VSM）等測(cè)定共聚物載體進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析與表征及酶活力測(cè)定和固定化酶的吸附性能研究。

作品名稱(chēng):白芷總香豆素對(duì)川芎嗪在大鼠體內(nèi)的藥動(dòng)學(xué)影響

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本研究主要內(nèi)容包括以下兩個(gè)方面: 1. 采用回流提取的方法提取白芷總香豆素，以歐前胡素為指控指標(biāo)，香豆素含量52.04﹪； 2.建立川芎嗪和白芷總香豆素同時(shí)大鼠灌胃給藥后川芎嗪體內(nèi)測(cè)定HPLC法,獲得川芎嗪及與白芷總香豆素配伍后的藥代動(dòng)力學(xué)參數(shù)，說(shuō)明兩藥配伍的合理性，其配伍機(jī)理可能與肝藥酶有關(guān)。

作品名稱(chēng):乳香和沒(méi)藥揮發(fā)油體外促吲哚美辛透皮吸收的研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 研究乳香沒(méi)藥單味及藥對(duì)揮發(fā)油對(duì)吲哚美辛體外透皮吸收的影響。

作品名稱(chēng):如意調(diào)式輸液架

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作B類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本課題組的發(fā)明項(xiàng)目——“如意調(diào)式輸液架”是我們根據(jù)目前臨床門(mén)診使用的雙截式輸液架改造設(shè)計(jì)而成的一種更有實(shí)用價(jià)值的新型輸液架。我們通過(guò)在輸液架架體置入機(jī)關(guān)，利用能量轉(zhuǎn)化的原理，從而實(shí)現(xiàn)輸液過(guò)程的半自動(dòng)化，達(dá)到增加輸液架高度調(diào)節(jié)的可操控性、提高輸液架的使用性能的目的，最終減輕臨床護(hù)士輸液工作量。

作品名稱(chēng):黃鱔藤各提取部位抗炎鎮(zhèn)痛活性的研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 黃鱔藤,《中華本草》記載其具有“祛風(fēng)除濕、活血止痛”之功效。但是其抗炎鎮(zhèn)痛活性尚未闡明。故本研究擬通過(guò)系統(tǒng)溶劑提取法，采用小鼠耳腫脹法實(shí)驗(yàn)和小鼠扭體法實(shí)驗(yàn)，分離出黃鱔藤的有效部位。

作品名稱(chēng):寡糖類(lèi)疫苗合成方法學(xué)探究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 我們希望探究出一種比較好的合成寡糖類(lèi)疫苗方法。 首先將固相有機(jī)合成和化學(xué)酶法合成有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，以大量的制備細(xì)胞表面糖苷用于糖生物學(xué)基礎(chǔ)研究和藥物研發(fā)?；诿阜ê铣傻牟蛔?，我們?cè)O(shè)想通過(guò)可反復(fù)使用的連接臂將寡糖的還原端固定在樹(shù)脂上，使用非天然底物引入特殊基團(tuán)，先進(jìn)行酶法糖鏈延伸，再通過(guò)化學(xué)修飾合成特殊結(jié)構(gòu)的寡糖的策略。 之后，我們還設(shè)計(jì)了策略2-固相萃取法進(jìn)行合成。

作品名稱(chēng):利用門(mén)多薩假單胞菌NK-01 合成褐藻寡糖

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作A類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 利用門(mén)多薩假單胞菌NK-01發(fā)酵生產(chǎn)褐藻寡糖，并開(kāi)發(fā)其在醫(yī)藥、食品、飼料、化工和化妝品等行業(yè)的應(yīng)用，生產(chǎn)出大批量有重要價(jià)值的下游產(chǎn)品。 確立褐藻寡糖的發(fā)酵工藝流程和下游分離提取工藝流程，完成門(mén)多薩假單胞菌NK-01發(fā)酵生產(chǎn)褐藻寡糖的結(jié)構(gòu)鑒定和分子量的表征。為以葡萄糖一步法發(fā)酵生產(chǎn)褐藻寡糖奠定基礎(chǔ)。

作品名稱(chēng):心腦血管系統(tǒng)疾病中醫(yī)辨證養(yǎng)生機(jī)器人

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作A類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 心腦血管系統(tǒng)疾病中醫(yī)辨證養(yǎng)生機(jī)器人可依據(jù)患者舌脈血氧飽和度及癥狀表現(xiàn)進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，為中醫(yī)遠(yuǎn)程養(yǎng)生指導(dǎo)提供可能，為中醫(yī)養(yǎng)生保健網(wǎng)絡(luò)提供助益，方便患者和家屬進(jìn)行疾病的預(yù)防和養(yǎng)生康復(fù)，同時(shí)也為醫(yī)生提供以國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)表的循證醫(yī)學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)的中醫(yī)個(gè)性化養(yǎng)生保健方案。

作品名稱(chēng):微生物轉(zhuǎn)換法生產(chǎn)美雄酮

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 用微生物法在17α-甲基睪丸素A環(huán)C1,2引入雙鍵生成去氫17α-甲基睪丸素。

作品名稱(chēng):納米氧化鋁/羥基磷灰石復(fù)合生物陶瓷的制備

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 以納米Al2O3為成核基體，以Ca(NO3)2?4H2O和(NH4)2HPO4為原料通過(guò)超聲原位復(fù)合水熱合成法制備納米氧化鋁/羥基磷灰石復(fù)合粉體。對(duì)制備的復(fù)合粉體進(jìn)行XRD、FTIR、抗彎曲強(qiáng)度的表征，并得出最終結(jié)論。

作品名稱(chēng):中醫(yī)體質(zhì)調(diào)理與藥膳養(yǎng)生程序

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作B類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 中醫(yī)體質(zhì)調(diào)理與藥膳養(yǎng)生程序是集自我檢測(cè)、有效調(diào)理、簡(jiǎn)便快捷于一體的新型養(yǎng)生程序，其將傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生與現(xiàn)代工程學(xué)完美結(jié)合，利用現(xiàn)代科技的方便高效，將傳統(tǒng)中醫(yī)調(diào)和養(yǎng)生的作用進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，使其福祉惠及大眾。

作品名稱(chēng):雷公藤內(nèi)生真菌的分離及抗腫瘤活性菌株篩選

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 該研究采用微生物分離純化技術(shù)從雷公藤嫩莖和葉中獲得75株不同性狀的菌株，并采用MTT法對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行體外抗腫瘤活性篩選,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)菌株萃取物對(duì)不同腫瘤細(xì)胞均具有不同程度的細(xì)胞毒活性，并對(duì)4株具有較強(qiáng)的選擇性細(xì)胞毒活性菌株進(jìn)行了初步鑒定。