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作品簡(jiǎn)介： 采用脂肪酶對(duì)酶堿法制備啤酒糟不溶性膳食纖維的脫脂工藝進(jìn)行研究，并對(duì)制備得到IDF的成份和功能特性進(jìn)行分析。在正交試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，基于BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)建立脂肪酶脫脂模型，利用遺傳算法優(yōu)化工藝條件。BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)建立的脫脂模型誤差為0.0001，具有較強(qiáng)的逼近能力。制備得到IDF的溶脹性達(dá)6.05mL/g，持水力達(dá)318.2%，具有較好的生理活性。
作品簡(jiǎn)介： 視覺(jué)傳導(dǎo)路是從視網(wǎng)膜神經(jīng)纖維層到大腦枕葉皮質(zhì)紋狀區(qū)視覺(jué)中樞的傳導(dǎo)通路，由視網(wǎng)膜、視神經(jīng)、視束、外側(cè)膝狀體、視放射和視皮質(zhì)組成。其空間結(jié)構(gòu)復(fù)雜，且周圍有著重要的毗鄰結(jié)構(gòu)，初學(xué)者往往難以理解其立體結(jié)構(gòu)。視覺(jué)傳導(dǎo)路的解剖標(biāo)本能直觀顯示傳導(dǎo)路的各部結(jié)構(gòu)及其位置和毗鄰關(guān)系，在醫(yī)學(xué)教學(xué)、臨床應(yīng)用及科學(xué)研究方面具有重要意義。
作品簡(jiǎn)介： 通過(guò)自身參加運(yùn)動(dòng)會(huì)以及校訓(xùn)練隊(duì)醫(yī)務(wù)保健任務(wù)的體驗(yàn).總結(jié)了一套簡(jiǎn)單易掌握的推拿按摩手法，并在訓(xùn)練前、訓(xùn)練中及訓(xùn)練后實(shí)施.從而在一定程度上改善運(yùn)動(dòng)人員的機(jī)體功能狀況和自控調(diào)節(jié)能力.糾正改善運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)的功能失調(diào).通過(guò)對(duì)運(yùn)動(dòng)員心理狀態(tài)的調(diào)節(jié)，來(lái)達(dá)到提高機(jī)體對(duì)訓(xùn)練的承受力；防止運(yùn)動(dòng)損傷的出現(xiàn)。
作品簡(jiǎn)介： 無(wú)
作品簡(jiǎn)介： 通過(guò)制作面團(tuán)持氣性能的裝置，測(cè)定面團(tuán)的持氣時(shí)間、持氣壓力、持氣高度和持氣量等一系列指標(biāo)，綜合評(píng)價(jià)面粉品質(zhì)，進(jìn)而來(lái)判斷面粉的專用特性。 此外，該裝置可以模擬饅頭蒸制過(guò)程中，面團(tuán)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的變化，揭示饅頭蒸制過(guò)程中內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的變化。
作品簡(jiǎn)介： 本研究擬檢測(cè)97例人類肝細(xì)胞肝癌組織Twist1,MMP-2和MMP-9的表達(dá)情況，進(jìn)而探討其與MVD之間的關(guān)聯(lián)性，為臨床預(yù)后和抗血管生成治療評(píng)價(jià)提供參考。
作品簡(jiǎn)介： 研制出檢測(cè)5種弧菌（擬態(tài)弧菌、溶藻弧菌、海魚(yú)弧菌、鯊魚(yú)弧菌和霍利斯弧菌）的選擇性鑒別培養(yǎng)基。利用該培養(yǎng)基，能夠特異、靈敏、準(zhǔn)確地將目標(biāo)菌株與其他10多種致病性弧菌區(qū)分開(kāi)。不僅能大大縮短用常規(guī)的微生物方法進(jìn)行弧菌檢測(cè)的時(shí)間，簡(jiǎn)化檢測(cè)程序，而且節(jié)約檢測(cè)成本。最重要的是，這個(gè)作品能直接通過(guò)肉眼觀察檢測(cè)結(jié)果，非常適用于基層的食品安全快速檢測(cè)。
作品簡(jiǎn)介： 用改進(jìn)火棉膠包埋技術(shù)，為蝶顱區(qū)新型手術(shù)入路提供應(yīng)用解剖學(xué)依據(jù)。
作品簡(jiǎn)介： “永州血鴨”是湖南永州的一款傳統(tǒng)名菜，該菜特色為色澤紅褐，鴨血細(xì)膩爽口，鴨肉鮮嫩，香辣開(kāi)胃。但該菜品只在小范圍內(nèi)流傳，很多人想吃地道的永州血鴨而久覓不得。菜肴的冷凍調(diào)理加工，實(shí)現(xiàn)了餐飲業(yè)在原料采購(gòu)和菜品制作上的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，保證了菜品的質(zhì)量穩(wěn)定和安全衛(wèi)生，簡(jiǎn)化復(fù)雜操作工序，降低了運(yùn)營(yíng)成本，為餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一配送，以及中央廚房的深化發(fā)展，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)提供了一個(gè)良好的操作模式。
作品簡(jiǎn)介： 目的:了解大學(xué)生中尋常性痤瘡患者七種情志的傾向性和發(fā)病前所受七情生活事件影響的特點(diǎn)，旨在為臨床預(yù)防痤瘡提供依據(jù)。 方法:參考病例對(duì)照的研究方法，對(duì)1000例大學(xué)生進(jìn)行情志特征、發(fā)病前七情生活事件問(wèn)卷調(diào)查、統(tǒng)計(jì)，分析痤瘡發(fā)病與情志的關(guān)系。 結(jié)論：大學(xué)生尋常性痤瘡發(fā)病與情志特征、七情生活事件的影響有關(guān)?？刂聘邼q亢奮的情緒產(chǎn)生，保持平靜心理，對(duì)預(yù)防痤瘡的發(fā)生有益。
作品簡(jiǎn)介： 目前，化療仍是乳腺癌的主要治療手段，但化療會(huì)造成骨髓抑制等副作用而限制了化療藥物的使用，因而近年來(lái)聯(lián)合中醫(yī)藥治療乳腺癌成為研究熱點(diǎn)。芹菜素是一種存在于蔬菜，水果及茶葉等植物中的天然化合物，據(jù)報(bào)道，芹菜素能夠?qū)Χ喾N腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生增殖抑制作用，且動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，芹菜素在體內(nèi)具有較小的副作用。我們以乳腺癌T47D細(xì)胞株為研究對(duì)象，初步研究了芹菜素在體外和體內(nèi)的增殖抑制作用，并探討其機(jī)制。
作品簡(jiǎn)介： 借助3d仿真技術(shù)制備交互式三維人體脊柱的學(xué)習(xí)系統(tǒng)，幫助使用者了解和掌握人體脊柱的解剖學(xué)知識(shí)。
作品簡(jiǎn)介： 本研究以乳腺癌MCF-7細(xì)胞系為研究對(duì)象，探討芹菜素對(duì)其細(xì)胞周期的影響，以及不同濃度芹菜素處理后MCF-7細(xì)胞自噬水平的變化，并對(duì)以上兩方面機(jī)制進(jìn)行初步討論
作品簡(jiǎn)介： 與傳統(tǒng)的霧化器相比，它更加智能——它可以自動(dòng)控制藥劑噴出的頻率，達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)溫養(yǎng)呼吸道的治療效果，不僅如此，結(jié)合口罩本身的過(guò)濾功能，和不同藥物的療效，能起到抗病毒，抗炎，防止傳染病的作用。甚至，如果放置尼古丁替代物，還能有效戒煙。
作品簡(jiǎn)介： 本項(xiàng)目是治療腫瘤藥物羥喜樹(shù)堿的新劑型，本作品以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，以動(dòng)物實(shí)驗(yàn)方法為手段，以納米新劑型為載體，改善和提高羥喜樹(shù)堿的溶解度與生物利用度，解決了羥喜樹(shù)堿難溶于水、易開(kāi)環(huán)、開(kāi)環(huán)后活性降低、體內(nèi)半衰期短、代謝較快等缺陷，有效地控制羥喜樹(shù)堿以最適合的釋放速率和給藥量在特定的部位釋放，提升對(duì)肝癌的療效作用。
作品簡(jiǎn)介： 根據(jù)RNA聚合酶的rpoB處基因，設(shè)計(jì)引物，利用常規(guī)PCR及RT-PCR的方法非常簡(jiǎn)單快速檢測(cè)引起桑樹(shù)枯萎的細(xì)菌Enterobacter mori 。特定性多種桑樹(shù)的附生植物細(xì)菌所檢測(cè)過(guò)，均100%有效。該檢測(cè)手段的靈敏性，利用實(shí)時(shí)PCR檢測(cè)能可靠地察覺(jué)到至少10fg/ul的DNA的來(lái)自桑樹(shù)根莖的細(xì)菌細(xì)胞的懸浮液。
作品簡(jiǎn)介： 由于生活節(jié)奏的加快，競(jìng)爭(zhēng)壓力的不斷增加，抑郁癥的發(fā)病率正急劇上升。據(jù)世界衛(wèi)生組織預(yù)測(cè)到2020年，抑郁癥將取代惡性腫瘤疾病成為負(fù)擔(dān)最重的第二大疾病。 由于抑郁癥發(fā)病機(jī)理復(fù)雜，臨床癥候多樣，而目前國(guó)內(nèi)外臨床應(yīng)用的抗抑郁西藥為人工合成品，其抗抑郁譜窄，且有不同程度的毒副作用，長(zhǎng)期使用療效低，耐受性強(qiáng)，限制了其廣泛應(yīng)用，因此近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外抗抑郁藥的研制和開(kāi)發(fā)方面越來(lái)越注重傳統(tǒng)中藥。
作品簡(jiǎn)介： 通過(guò)對(duì)脂聯(lián)素調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)性自身免疫性腦脊髓炎（EAE）機(jī)制體內(nèi)、外實(shí)驗(yàn)研究，得出以下結(jié)論：1.在EAE中脂聯(lián)素對(duì)小鼠具有保護(hù)作用，起到抗炎的功能；2.脂聯(lián)素通過(guò)抑制TH17細(xì)胞和調(diào)節(jié)TH1,TH2以及TH17細(xì)胞亞群的分化平衡，在EAE等非可控性炎癥疾病發(fā)生過(guò)程中扮演重要角色。本實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果有助于為治療人類多發(fā)性硬化癥提供新思路。
作品簡(jiǎn)介： 通過(guò)對(duì)TSHα鏈和TSHβ新剪接變體的研究，有助于更加深入的了解下丘腦-垂體-甲狀腺免疫系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。從一個(gè)新的角度來(lái)了解人類自身免疫性甲狀腺疾病。研究空間及內(nèi)分泌學(xué)意義較大。
作品簡(jiǎn)介： 該作品主要寫(xiě)了玉米淀粉深加工及淀粉水解糖制備工藝。
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