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作品簡介： 鮮切果蔬由于加工過程中經(jīng)過切分造成機(jī)械損傷，從而引起呼吸作用和代謝反應(yīng)急劇活化，品質(zhì)迅速下降。同時(shí)由于切割導(dǎo)致細(xì)胞破裂，表面發(fā)生褐變現(xiàn)象，失去新鮮產(chǎn)品的特征，縮短了貨架期，大大降低鮮切果蔬的商品價(jià)值，影響了鮮切果蔬的市場前景。因此選擇適當(dāng)?shù)募庸し椒ê瓦m宜的保鮮技術(shù)對鮮切果蔬的生產(chǎn)十分重要。本文研究了0.6 %和1.4 %（w/v）兩種濃度的乳酸鈣處理對鮮切花椰菜生理生化變化的影響。
作品簡介： 在仿G蛋白耦合型信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的人工超分子系統(tǒng)中引入類似光化學(xué)開關(guān)的偶氮苯化合物, 用來模擬跨膜受體. 合成了三種人工受體的中間體4,4’-二氨基酸甲酯偶氮苯.并對化合物的1H NMR譜研究. 以3a為主要研究對象, 在兩種不同介質(zhì), 在365nm的紫外光下進(jìn)行照射不同時(shí)間后, 發(fā)現(xiàn)3a從反式變?yōu)轫樖? 再置于427nm的可見光下, 又從順式變回反式, 所需時(shí)間不同, 并且其最大吸收波長發(fā)生了紅移.
作品簡介： 本文對大連莊河薏米的營養(yǎng)成分及微量元素含量進(jìn)行了精確分析，為莊河薏米的進(jìn)一步開發(fā)利用提供了理論基礎(chǔ)
作品簡介： 本實(shí)驗(yàn)以南蛇藤愈傷組織為材料，進(jìn)行原生質(zhì)體的分離、純化和培養(yǎng)，獲得了愈傷組織并分化成苗，建立了較完善的技術(shù)體系，為進(jìn)一步改良與擴(kuò)繁南蛇藤奠定了基礎(chǔ)。植物原生質(zhì)體是被去掉纖維素外壁的具有生活力的裸露細(xì)胞，它能直接攝取外源DNA、細(xì)胞器等，因此是研究細(xì)胞生理現(xiàn)象的理想材料，同時(shí)也是遺傳轉(zhuǎn)化的理想受體。在原生質(zhì)體培養(yǎng)中可通過遺傳操作和突變體的篩選對品種進(jìn)行改良，創(chuàng)造優(yōu)異品種。
作品簡介： 本研究分別提純?nèi)∫吧{(lán)莓和栽培藍(lán)莓藍(lán)莓的花色苷,通過改變光照環(huán)境、溫度、pH、氧化劑、還原劑及食品添加劑蔗糖、葡萄糖等因素來測定藍(lán)莓花色苷吸光值的變化，分析比較兩者花色苷穩(wěn)定性的差異。比較野生藍(lán)莓和栽培藍(lán)莓中花色苷對各種理化因素的穩(wěn)定性。 并得出相關(guān)參考數(shù)據(jù)。
作品簡介： 隨著社會的不斷發(fā)展，美學(xué)受到愈來愈多的關(guān)注，一個人的形象有可能會影響到個人的心理健康問題，整形外科的縫合材料直接影響著手術(shù)效果，本文主要目的在于闡述縫合各種縫合材料的有缺點(diǎn)，以便臨床選擇！
作品簡介： 拔罐作為一種具有二千余年應(yīng)用歷史且臨床療效顯著的中醫(yī)外治療法，自古就在百姓中受到極高程度的歡迎。但近幾年，由于人們美學(xué)意識的提升，患者常常很關(guān)心影響形體美觀的罐斑其消失所需的時(shí)間。學(xué)術(shù)研究應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，這篇論文屬于“發(fā)現(xiàn)問題，解決問題”的“實(shí)干家”，其記錄了作者通過耐心的觀察、統(tǒng)計(jì)及分析所得出的關(guān)于罐斑消失時(shí)間的結(jié)果。文章言詞簡練，內(nèi)容精要，其中穿插有彩色圖表，是值得一讀的論文。
作品簡介： 隨著世界高科技和工業(yè)的飛速發(fā)展，污染日益嚴(yán)重，大氣質(zhì)、水質(zhì)每況愈下給人民群眾的身體健康都帶來嚴(yán)重的影響。 但地處遼寧省本溪縣草河城鎮(zhèn)草河城村的居民常年飲用此地的天然泉水，身體健康，平均壽命較高于其他地方，此地水未受污染還有可能含有一些未知的對人體有益的物質(zhì)，開發(fā)利用此地水資源，具有廣泛而深遠(yuǎn)的意義，開發(fā)前景看好。
作品簡介： 針對甘肅不同產(chǎn)地五加科植物珠子參性狀特征、顯微特征等。明確珠子參的藥用原植物，并區(qū)分珠子參與竹節(jié)參的異同。根據(jù)文獻(xiàn)記載及實(shí)驗(yàn)研究，確定幾種不同產(chǎn)地珠子參的區(qū)別與聯(lián)系。得到將植物名稱和藥材商品名稱區(qū)分的科學(xué)性依據(jù)。
作品簡介： 微波與無線電波、紅外線、可見光一樣都是電磁波，微波是指頻率為300MHz-300KMHz的電磁波，即波長在1米到1毫米之間的電磁波。通過使用微波法提取，可以提高多糖的產(chǎn)量。
作品簡介： 本研究項(xiàng)目以菊糖含量豐富的菊芋為原料利用木醋桿菌和酵母菌混合發(fā)酵的方式生產(chǎn)出細(xì)菌纖維素，最后將發(fā)酵液與處理過的細(xì)菌纖維素一起調(diào)配成風(fēng)味可口的“功能性”飲品。試驗(yàn)將著重研究木醋桿菌和酵母菌發(fā)酵菊芋汁的工藝參數(shù)，如：接種量、pH值、發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間對細(xì)菌纖維素產(chǎn)率的影響，確定出發(fā)酵生產(chǎn)時(shí)的最佳工藝參數(shù)。
作品簡介： 本項(xiàng)目利用大腸桿菌高效表達(dá)系統(tǒng)表達(dá)幽門螺桿菌(Helicobacter pylori HPAG1)α1,2-巖藻糖基轉(zhuǎn)移酶(fuct)基因，構(gòu)建重組菌株，并與構(gòu)建好的另外五株菌進(jìn)行混合發(fā)酵，在體外重構(gòu)人乳巖藻糖基化寡糖的代謝合成途徑，實(shí)現(xiàn)以甘露糖為原料的人乳寡糖的規(guī)模合成，為開發(fā)新型的配方奶粉和抗黏附藥物的奠定基礎(chǔ)。
作品簡介： 氮磷鉀是肥料三要素，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上需要大量施用氮磷鉀肥以避免作物營養(yǎng)虧缺。但是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施肥過于粗放和集中，不僅造成大量肥料浪費(fèi)，破壞農(nóng)田，污染環(huán)境，遠(yuǎn)未達(dá)到科學(xué)施肥的理想目標(biāo)，急需建立判斷化肥適宜施用量和施用時(shí)間的指導(dǎo)體系。本文以重要農(nóng)作物小麥為實(shí)驗(yàn)材料，利用先進(jìn)的葉綠素?zé)晒饧夹g(shù)建立了一種可以快速、靈敏、準(zhǔn)確地預(yù)警、診斷和量化作物氮磷鉀營養(yǎng)需求的新方法，為科學(xué)施肥提供參考。
作品簡介： 本實(shí)驗(yàn)在成功構(gòu)建大連蛇島蝮蛇毒腺全長cDNA文庫的基礎(chǔ)上，對部分序列進(jìn)行隨機(jī)克隆和ESTs測序，通過與NCBInr數(shù)據(jù)庫比對、查詢和注釋，對獲得的195個有效序列進(jìn)行分析。該全長cDNA文庫的構(gòu)建成功以及部分ESTs序列的獲得，為GSS蛋白活性組分基因的克隆、蛋白表達(dá)和功能研究奠定了基礎(chǔ)。今后可以利用所構(gòu)建的GSSG-cDNA文庫，在大規(guī)模測序的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展蛇島蝮蛇功能基因的研究。
作品簡介： 噁唑烷酮類抗菌藥是一類新型化學(xué)全合成抗菌藥，具有抑制多重耐藥革蘭氏陽性菌的作用，開發(fā)具有抗菌譜廣、毒性低、藥效好的噁唑烷酮化合物成為當(dāng)前的研究重點(diǎn)。本項(xiàng)目采用鹵化鎂催化手性環(huán)氧化合物與芳基異氰酸酯的環(huán)加成反應(yīng)來制備手性噁唑烷酮化合物，并借助Click反應(yīng)進(jìn)行噁唑烷酮化合物C-5位的結(jié)構(gòu)改造，合成系列具有新型結(jié)構(gòu)手性噁唑烷酮化合物，同時(shí)開展此類化合物的抗菌活性研究。
作品簡介： 長期以來，通過對各種楊樹的研究，發(fā)現(xiàn)與其他楊樹相比，吳屯楊具有繁殖容易，根系發(fā)達(dá)，適生性較強(qiáng)，生長速度快，抗病蟲，耐鹽堿，育苗、造林成活率高等特點(diǎn)，對快速定向培育具有優(yōu)良性狀的轉(zhuǎn)基因新品種奠定了基礎(chǔ)。
作品簡介： 滇橄欖，又名“余甘子”，滇橄欖作為一種重要的傳統(tǒng)藥物，與抗衰老、抗癌、抗炎等功能有關(guān)，是一種具有廣闊開發(fā)前景的藥用植物。
作品簡介： 低聚果糖被譽(yù)為繼抗生素時(shí)代后最具潛力的新一代添加劑—促生物質(zhì)。但天然提取低聚果糖較為困難。本研究則針對一株具有高活性內(nèi)切菊粉酶發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化，以期獲得高活性和高產(chǎn)量的內(nèi)切菊粉酶。
作品簡介： 在早晨空腹時(shí)給小鼠分別用溫水、蜂蜜水、淡鹽水灌胃，15天后測量其血液粘度及胃泌素的變化。通過本實(shí)驗(yàn)研究出人們?nèi)粘Ｉ钪性绯靠崭沟淖钸m飲品
作品簡介： 藥有性別是根據(jù)男女生理、心理、社會屬性等男女差異并結(jié)合男女藥物代謝、副作用的性別差異進(jìn)行合理地臨床用藥。雖然已提出了“醫(yī)療個體化”這個概念，但現(xiàn)在各方面條件的限制，“藥有性別”的提出是具有深刻意義的。 用比較法比較男女性別的生理差異，并通過舉例的方法來闡述藥物療效的性別差異主要原因、藥的代謝和毒副作用的性別差異，從這三方面對藥有性別進(jìn)行綜述，以便更好地指導(dǎo)其臨床用藥，更有效地治療疾病。
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