作品名稱:多株共生腸溶微囊菌豆粉片

作品大類:科技發(fā)明制作A類

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 本作品采用調(diào)整腸道功能方法的集成技術(shù)，將大豆制成全子葉豆奶粉(含大豆膳食纖維、雙歧因子大豆低聚糖)，與腸溶微膠囊活菌凍干粉(含活性益生菌、水溶性膳食纖維)一起壓成豆奶粉片，制成一種同時(shí)具備膳食纖維、活性菌和雙歧因子的口嚼片狀食品。 本作品具有產(chǎn)品使用方便、調(diào)整腸道功能效果好、價(jià)格低廉、食物排毒產(chǎn)品安全的特點(diǎn)與優(yōu)勢；價(jià)格僅為現(xiàn)有產(chǎn)品的25%。適合于全國30%以上患有慢性或階段性胃腸...

作品名稱:溫針灸減低阿司匹林抗風(fēng)濕劑量引起胃腸道副作用的研發(fā)方案

作品大類:科技發(fā)明制作B類

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 副作用（side reaction）是指藥物在治療劑量時(shí)產(chǎn)生與治療目的無關(guān)的作用，可能給病人帶來不適或痛苦。鑒于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)從細(xì)微結(jié)構(gòu)研究疾病發(fā)病、診斷與治療的本質(zhì)，無論是傳統(tǒng)西醫(yī)還是循證醫(yī)學(xué)（EBM）治療的都是“個(gè)體的病變”，它們均不能處理好提高療效與降低副作用兩者之間的矛盾，直接導(dǎo)致患者在接受診療的同時(shí)不可避免的要忍受一些額外的痛苦。 中醫(yī)在診療過程中把患者全身上下看作一個(gè)整...

作品名稱:全豆奶的乳化穩(wěn)定性研究及工程設(shè)計(jì)

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 本課題完全利用大豆，采用分子破壁技術(shù)，通過膠體磨和均質(zhì)機(jī)等機(jī)械設(shè)備將大豆的粒度降至微米級(jí)，加水后形成乳狀液，運(yùn)用膠體化學(xué)中的雙電層理論、DOVL理論和膠?？臻g排斥效應(yīng)作為理論指導(dǎo)，添加適宜的乳化穩(wěn)定劑，制成風(fēng)味良好、營養(yǎng)豐富且性狀均一穩(wěn)定的豆奶飲料，以及以此為基礎(chǔ)的各種花色（包括發(fā)酵型）的全豆奶飲料。并為本領(lǐng)域的研究提供一定的理論和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。 本課題將著重從以下幾個(gè)方面進(jìn)行深入和系...

作品名稱:乳蛋白中抗氧化肽獲取的新方法

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 本研究利用木瓜蛋白酶對(duì)酪蛋白水解并對(duì)所得到的水解物進(jìn)行類蛋白反應(yīng)修飾，制備高活性抗氧化肽。通過對(duì)所得到的水解物進(jìn)行類蛋白反應(yīng)酶法修飾，利用響應(yīng)面分析法對(duì)類蛋白反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化。

作品名稱:馬鈴薯渣發(fā)酵生產(chǎn)新型能量飼料的研究

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 本論文以馬鈴薯渣為主要原料，采用多菌種兼性固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)新型能量飼料。通過測定發(fā)酵底物中蛋白質(zhì)和還原糖的含量，確定了最佳發(fā)酵能量飼料的工藝條件，并進(jìn)行了能量飼料的動(dòng)物飼喂實(shí)驗(yàn)研究。

作品名稱:利用接頭插入技術(shù)構(gòu)建環(huán)型T載體（pYCQ1）

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 試驗(yàn)巧妙利用Ⅲ型核酸內(nèi)切酶XcmⅠ的酶切特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了含有3′ 突出 A末端的接頭（接頭中含有2個(gè)串聯(lián)的XcmⅠ酶切位點(diǎn)）。通過接頭與pMD18–T載體的連接與連接產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化，得到了可復(fù)制的重組載體（pYCQ1）。利用XcmⅠ對(duì)pYCQ1進(jìn)行充分酶切便能得到T載體。整個(gè)制備過程簡單便捷，省時(shí)省力。

作品名稱:對(duì)小菜蛾高毒力的蘇云金芽孢桿菌的分離與鑒定

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 本實(shí)驗(yàn)從黑龍江省田間死亡小菜蛾蟲體中分離得到高毒力Bt菌株，并對(duì)其生物學(xué)特性、基因種類及殺蟲活性進(jìn)行了研究，為黑龍江省Bt微生物制劑的研發(fā)和應(yīng)用提供菌種資源。

作品名稱:循環(huán)鎘柱研制

作品大類:科技發(fā)明制作A類

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 設(shè)計(jì)高速還原硝酸根成為亞硝酸根的循環(huán)鎘柱儀器，用于食品中的硝酸鹽測定。

作品名稱:上轉(zhuǎn)化納米顆粒發(fā)光技術(shù)在腫瘤治療中的應(yīng)用研究

作品大類:科技發(fā)明制作A類

作品來源:第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國賽作品

作品簡介： 上轉(zhuǎn)化熒光成像技術(shù)（upconverting phosphor technology，UPT）是基于上轉(zhuǎn)換發(fā)光材料而發(fā)展起來的一種新型標(biāo)記技術(shù)。上轉(zhuǎn)化顆粒（unconversion particle，UCP）是由數(shù)種稀土金屬元素?fù)诫s于某些晶體的晶格中構(gòu)成的顆粒，這種材料可在紅外光區(qū)被激發(fā)，卻發(fā)射波長遠(yuǎn)短于激發(fā)光的可見光。根據(jù)文獻(xiàn)檢索，UPT在生物領(lǐng)域運(yùn)用都只是在細(xì)胞或動(dòng)物上的簡單嘗試，以證...

作品名稱:陰離子卟啉以穿膜肽為載體作用于端粒應(yīng)用于宮頸癌治療的初步研究

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： 探究陰離子卟啉對(duì)宮頸癌細(xì)胞增殖的抑制作用并探討其機(jī)制，同時(shí)初步探討穿膜肽對(duì)陰離子卟啉抗癌作用的影響。

作品名稱:Irgm1通過自噬調(diào)節(jié)ox-LDL誘導(dǎo)的泡沫細(xì)胞形成

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： 免疫相關(guān)GTP酶Irgm1在調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞免疫功能中發(fā)揮重要作用，本研究證實(shí)Irgm1通過自噬促進(jìn)巨噬細(xì)胞源性泡沫細(xì)胞的形成，為以Irgm1為靶點(diǎn)治療動(dòng)脈粥樣硬化提供可靠的科學(xué)依據(jù)。

作品名稱:微囊化掩味抗生素的生產(chǎn)技術(shù)與產(chǎn)品

作品大類:科技發(fā)明制作A類

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： 本發(fā)明以阿奇霉素為模型藥物，選擇具有可生物降解性、無毒、價(jià)廉的聚丙烯酸樹脂Ⅳ為載體，采用物理方式將阿奇霉素制成掩味微囊中間體；經(jīng)相關(guān)性質(zhì)考察后，用此中間體制成既可掩蓋阿奇霉素苦味又便于嬰幼兒患者服用的阿奇霉素掩味顆粒劑。研究考察了囊材種類和濃度、藥物粉末狀態(tài)、包衣增重、包衣溫度和時(shí)間等參數(shù)、輔料選擇等因素對(duì)阿奇霉素微囊形態(tài)、粒徑以及包封效果的影響，確定了阿奇霉素微囊最佳制備工藝條件并制成產(chǎn)品。

作品名稱:安全高效養(yǎng)鵝新模式及配套技術(shù)研究

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： 養(yǎng)鵝投資少、見效快，效益高，是提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的首選項(xiàng)目之一，但隨著鵝養(yǎng)殖數(shù)量的增加，鵝草矛盾非常突出。為此作品自己建立了鵝、草結(jié)合的新的養(yǎng)鵝模式，確立了鵝在不同時(shí)期的日糧配方，以及牧草的供應(yīng)方式，在保證鵝品質(zhì)與質(zhì)量的同時(shí)，確保牧草的供應(yīng)。并通過該模式與傳統(tǒng)養(yǎng)鵝模式和全精飼料養(yǎng)鵝模式的對(duì)比，對(duì)不同養(yǎng)殖模式下飼養(yǎng)鵝的效益進(jìn)行分析比較，新型養(yǎng)殖模式具有的優(yōu)勢。

作品名稱:黃瓜性別決定相關(guān)基因表達(dá)譜分析及重要基因克隆

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： 本研究以黃瓜全雌突變體Csg-G及其野生型Csg-M為材料利用新一代solexa測序技術(shù)其轉(zhuǎn)錄組進(jìn)行了研究。系統(tǒng)分析性器官原基發(fā)育過程中相關(guān)基因表達(dá)的時(shí)空特異性，選擇上調(diào)和下調(diào)差異表達(dá)的基因，建立黃瓜性別決定基因表達(dá)譜和調(diào)控網(wǎng)絡(luò)，并分析其功能特征，

作品名稱:阿爾茨海默癥相關(guān)miRNA與小分子關(guān)聯(lián)的識(shí)別與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)建

作品大類:科技發(fā)明制作A類

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： miRNA是一種長約22個(gè)核苷酸的內(nèi)源性非編碼小分子RNA，能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞發(fā)育、分化、增殖等多種生物學(xué)過程，其在阿爾茨海默癥的發(fā)生、發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。本課題旨在提出一種新穎的高通量生物信息學(xué)方法，通過比較阿爾茨海默癥中miRNA調(diào)控的轉(zhuǎn)錄反應(yīng)和藥物干擾前后的差異表達(dá)基因的相似性，識(shí)別在阿爾茨海默癥相關(guān)的miRNA與生物活性小分子之間的關(guān)聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，并構(gòu)建便捷、全面的網(wǎng)絡(luò)信息查詢平臺(tái)。

作品名稱:藥對(duì)人參和三七對(duì)高脂血癥大鼠調(diào)脂、抗氧化作用的實(shí)驗(yàn)研究

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： 由于現(xiàn)代都市人飲食結(jié)構(gòu)改變、工作生活壓力大等因素，高脂血癥的發(fā)病率明顯上升，但目前西藥在治療高脂血癥時(shí)存在較多副作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為高脂血癥屬“痰濁”“血瘀”范疇。人參與三七作為藥對(duì)合用，一補(bǔ)一散，互相制約，相互為用，益氣活血，散瘀定痛，臨床應(yīng)用頗多；從現(xiàn)代藥理研究來說，二者作為藥對(duì)配伍如何影響血脂，能否協(xié)同抗氧化以保護(hù)血管內(nèi)皮，尚未可知。本實(shí)驗(yàn)旨在研究二者是否有協(xié)同作用，以便更好應(yīng)用于臨床。

作品名稱:蛹蟲草深層培養(yǎng)產(chǎn)纖溶酶工藝及纖溶酶分離純化的研究

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： 本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以纖溶酶活力為指標(biāo)，通過搖瓶培養(yǎng)方式對(duì)蛹蟲草的液體發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化處理，確定最佳發(fā)酵條件，按擬確定的最佳發(fā)酵條件在發(fā)酵罐中進(jìn)行比擬放大，利用層析法對(duì)蛹蟲草發(fā)酵液進(jìn)行分離提純，確定最佳分離路線。

作品名稱:甜菜BvM14-MADS box基因啟動(dòng)子的組織特異性表達(dá)

作品大類:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文

作品來源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品

作品簡介： BvM14-MADSbox基因及特異啟動(dòng)子Pbm是前期工作獲得的M14品系特異表達(dá)的基因。本試驗(yàn)將已構(gòu)建的重組農(nóng)桿菌EHA105（BvM14-MADS box基因特異啟動(dòng)子Pbm取代表達(dá)載體pBI121上35S啟動(dòng)子）轉(zhuǎn)化煙草，對(duì)報(bào)告基因GUS在轉(zhuǎn)基因煙草各組織中表達(dá)進(jìn)行研究。結(jié)果顯示啟動(dòng)子Pbm在煙草各組織存在表達(dá)特異性，在花的萼片中有較高的表達(dá)量，而在花其他組織及植株的根、莖、葉中未表達(dá)。