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作品簡介： 干眼癥是由于淚膜質(zhì)或量的改變而引發(fā)的淚膜不穩(wěn)定及眼表面異常所致角、結膜干燥的綜合病癥。淚道栓塞法是治療干眼癥的一種有效方法。本文通過溶液擠出-冷凍干燥法制備了一種新型可降解載藥型淚道栓子。植入體內(nèi)后，該淚道栓子可自行降解，最終產(chǎn)物為水及二氧化碳，對人體無毒無害，是一種理想的干眼治療器械。
作品簡介： 環(huán)二肽因其結構的特殊性，使其成為藥物化學中一個重要的藥效團，亦可作為藥物的先導化合物，具有廣闊的應用前景。但是由于環(huán)二肽的化學合成方法較復雜，所以至今不能批量生產(chǎn)，該發(fā)明從微生物發(fā)酵產(chǎn)物中，利用現(xiàn)代生物技術分離純化得到具有較強生理活性的環(huán)二肽，為工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)奠定了理論和技術基礎。
作品簡介： 在以本草植物蒲公英為主要原料的基礎上添加魚腥草薄荷和炙甘草為輔料的一種植物飲料。
作品簡介： 本項目針對新鮮果蔬經(jīng)鮮切處理后產(chǎn)生的機械脅迫逆境誘導的抗氧化系統(tǒng)及其傷害防御反應機制進行研究，闡明JA以及乙烯在傷害防御反應中的相互作用，不同鮮切果蔬中活性氧分子的激活與代謝、抗氧化反應系統(tǒng)中防御基因的表達、各種酶的催化活性變化及其作用機制，揭示鮮切果蔬機械脅迫的防御激活因子的產(chǎn)生及其作用，為發(fā)展果蔬的抗機械脅迫代謝機理與調(diào)控以及防御激活因子在采后果蔬貯運中的應用奠定理論基礎。
作品簡介： 采用電感耦合等離子體質(zhì)譜（ICP-MS）法，對全國10個不同產(chǎn)地藠頭樣品中14個無機元素的含量進行全定量分析，建立其無機元素指紋譜，并采用SPSS聚類分析和主成分分析對其特征元素進行評價，從而得出藠頭中無機元素的含量分布特征，為中藥材薤白的品質(zhì)評價和質(zhì)量控制提供實驗依據(jù)。
作品簡介： 鮮切果蔬由于加工過程中經(jīng)過切分造成機械損傷，從而引起呼吸作用和代謝反應急劇活化，品質(zhì)迅速下降。同時由于切割導致細胞破裂，表面發(fā)生褐變現(xiàn)象，失去新鮮產(chǎn)品的特征，縮短了貨架期，大大降低鮮切果蔬的商品價值，影響了鮮切果蔬的市場前景。因此選擇適當?shù)募庸し椒ê瓦m宜的保鮮技術對鮮切果蔬的生產(chǎn)十分重要。本文研究了0.6 %和1.4 %（w/v）兩種濃度的乳酸鈣處理對鮮切花椰菜生理生化變化的影響。
作品簡介： 在仿G蛋白耦合型信號轉(zhuǎn)導的人工超分子系統(tǒng)中引入類似光化學開關的偶氮苯化合物, 用來模擬跨膜受體. 合成了三種人工受體的中間體4,4’-二氨基酸甲酯偶氮苯.并對化合物的1H NMR譜研究. 以3a為主要研究對象, 在兩種不同介質(zhì), 在365nm的紫外光下進行照射不同時間后, 發(fā)現(xiàn)3a從反式變?yōu)轫樖? 再置于427nm的可見光下, 又從順式變回反式, 所需時間不同, 并且其最大吸收波長發(fā)生了紅移.
作品簡介： 本文對大連莊河薏米的營養(yǎng)成分及微量元素含量進行了精確分析，為莊河薏米的進一步開發(fā)利用提供了理論基礎
作品簡介： 本研究分別提純?nèi)∫吧{莓和栽培藍莓藍莓的花色苷,通過改變光照環(huán)境、溫度、pH、氧化劑、還原劑及食品添加劑蔗糖、葡萄糖等因素來測定藍莓花色苷吸光值的變化，分析比較兩者花色苷穩(wěn)定性的差異。比較野生藍莓和栽培藍莓中花色苷對各種理化因素的穩(wěn)定性。 并得出相關參考數(shù)據(jù)。
作品簡介： 隨著世界高科技和工業(yè)的飛速發(fā)展，污染日益嚴重，大氣質(zhì)、水質(zhì)每況愈下給人民群眾的身體健康都帶來嚴重的影響。 但地處遼寧省本溪縣草河城鎮(zhèn)草河城村的居民常年飲用此地的天然泉水，身體健康，平均壽命較高于其他地方，此地水未受污染還有可能含有一些未知的對人體有益的物質(zhì)，開發(fā)利用此地水資源，具有廣泛而深遠的意義，開發(fā)前景看好。
作品簡介： 微波與無線電波、紅外線、可見光一樣都是電磁波，微波是指頻率為300MHz-300KMHz的電磁波，即波長在1米到1毫米之間的電磁波。通過使用微波法提取，可以提高多糖的產(chǎn)量。
作品簡介： 本研究項目以菊糖含量豐富的菊芋為原料利用木醋桿菌和酵母菌混合發(fā)酵的方式生產(chǎn)出細菌纖維素，最后將發(fā)酵液與處理過的細菌纖維素一起調(diào)配成風味可口的“功能性”飲品。試驗將著重研究木醋桿菌和酵母菌發(fā)酵菊芋汁的工藝參數(shù)，如：接種量、pH值、發(fā)酵溫度和發(fā)酵時間對細菌纖維素產(chǎn)率的影響，確定出發(fā)酵生產(chǎn)時的最佳工藝參數(shù)。
作品簡介： 本實驗在成功構建大連蛇島蝮蛇毒腺全長cDNA文庫的基礎上，對部分序列進行隨機克隆和ESTs測序，通過與NCBInr數(shù)據(jù)庫比對、查詢和注釋，對獲得的195個有效序列進行分析。該全長cDNA文庫的構建成功以及部分ESTs序列的獲得，為GSS蛋白活性組分基因的克隆、蛋白表達和功能研究奠定了基礎。今后可以利用所構建的GSSG-cDNA文庫，在大規(guī)模測序的基礎上，進一步開展蛇島蝮蛇功能基因的研究。
作品簡介： 長期以來，通過對各種楊樹的研究，發(fā)現(xiàn)與其他楊樹相比，吳屯楊具有繁殖容易，根系發(fā)達，適生性較強，生長速度快，抗病蟲，耐鹽堿，育苗、造林成活率高等特點，對快速定向培育具有優(yōu)良性狀的轉(zhuǎn)基因新品種奠定了基礎。
作品簡介： 低聚果糖被譽為繼抗生素時代后最具潛力的新一代添加劑—促生物質(zhì)。但天然提取低聚果糖較為困難。本研究則針對一株具有高活性內(nèi)切菊粉酶發(fā)酵條件進行優(yōu)化，以期獲得高活性和高產(chǎn)量的內(nèi)切菊粉酶。
作品簡介： 項目以運用中西醫(yī)結合的方法對太極拳在治療慢性疾病有良好的功效進行解析，找出太極拳治療慢性疾病的根本原因。
作品簡介： 因為李子屬于冷敏感性果蔬，但在不適當?shù)牡蜏叵沦A藏會產(chǎn)生生理代謝失調(diào)等冷害癥狀。該研究采用不同濃度的抗壞血酸處理李子的技術路線，國內(nèi)尚沒有把抗壞血酸應用在預防冷害方面的研究，所以，該研究采用的技術簡單、安全、有效、先進。通過本研究的結果表明，該技術路線在抑制其它果蔬冷害方面也將同樣有效。因為該抑制果蔬冷害方面的研究方法簡單、安全、有效，所以，把這一技術應用在建立農(nóng)村示范基地有廣闊的發(fā)展前景。
作品簡介： 玉竹在我國是有幾千年藥用歷史的常用中藥。作為藥食兩用草本植物具有獨特的營養(yǎng)與保健功能。玉竹中的多糖是主要有效成分，現(xiàn)代藥理試驗研究證明,其生理活性顯著,具有降血壓、降血脂等作用。近年來人們在多糖資源開發(fā)、分離提取、結構和藥理研究等方面做了許多工作，但對多糖提取工藝的研究不多，因而本項目對此進行研究，采用水溶醇沉法提取玉竹中多糖，確定最佳工藝，為玉竹多糖在藥品、保健食品等領域的開發(fā)利用提供理論依據(jù)。
作品簡介： 從啤酒樣品中分離出菌株Gan-1。利用多相分類方法，即通過形態(tài)特征、生理生化特性以及16S rRNA核酸序列分析，鑒定菌株Gan-1為干酪乳桿菌（Lactobacillus casei Gan-1）；該菌株能夠耐受pH為3的環(huán)境、低于6%NaCl的高滲環(huán)境以及低于2.0%膽鹽環(huán)境；菌株具有降解膽固醇的能力。同時該菌株還對金黃色葡萄球菌表現(xiàn)很好的抑菌活性，抑菌圈直徑達23mm。
作品簡介： 用6-羥多巴胺制備帕金森早期大鼠模型，觀察蝎源活性肽對帕金森發(fā)病早期大鼠腦內(nèi)線粒體超微結構和線粒體活性的保護作用，同時檢測蝎源活性肽對帕金森發(fā)病早期大鼠血清抗氧化能力的改變，為闡明帕金森病的發(fā)病機制及篩選天然非替代型治療帕金森病的新藥提供重要線索和理論依據(jù)。
