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作品簡介： 本課題以野生優(yōu)質(zhì)品種的鐵皮石斛莖尖作為外植體，誘導(dǎo)疏松愈傷組織，在固體培養(yǎng)基礎(chǔ)上，探索懸浮培養(yǎng)條件。以疏松愈傷組織作為懸浮培養(yǎng)的初始材料，通過正交試驗探索得到最佳懸浮培養(yǎng)條件，在最佳培養(yǎng)條件下大規(guī)模培養(yǎng)，提取鐵皮石斛多糖，將生產(chǎn)周期由原來的3~4年縮短至3個月。
作品簡介： 蔗糖應(yīng)用廣泛，快速準確地測定其含量對微生物代謝研究、植物學(xué)研究、食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)十分重要。 本研究根據(jù)戊二醛對半乳糖苷酶特異性和穩(wěn)定性影響，發(fā)現(xiàn)β-半乳糖苷酶在戊二醛作用下活性中心的構(gòu)型會發(fā)生改變，從而酶催化底物由乳糖變?yōu)檎崽?，利用這一特性構(gòu)建出了性能良好的蔗糖酶膜。經(jīng)測定，其穩(wěn)定性、響應(yīng)時間和靈敏度都達到國際最優(yōu)水平。
作品簡介： 通過對煙草各項成分的分析，找出各種成分有利與不利之處，使其更好地造福于人類。
作品簡介： 采用氣相色譜-FID檢測器對甌江淡水產(chǎn)品中的二甲胺進行檢測。本實驗對樣品中的二甲胺隨時間的變化進行了不同時間段的測定。樣品中的二甲胺經(jīng)提取，衍生后的生成物在確定的氣相色譜條件下進行分析。結(jié)果顯示：死亡后的淡水產(chǎn)品中的二甲胺含量隨時間的延長而發(fā)生變化，在死亡后的0-12小時之間，二甲胺含量曲線呈上升趨勢，在12小時達到最高點，隨后的12小時呈逐漸下降趨勢。
作品簡介： 采用超聲波結(jié)合冷浸提取冬凌草活性成分，通過添加β－環(huán)狀糊精降低冬凌汁的苦味，與葡萄汁調(diào)配，按冬凌汁（固形物5.2%）20%，葡萄汁30%，木糖醇6%，檸檬酸0.3%的比例研制的冬凌草葡萄復(fù)合保健飲料具有天然的淺綠色，風味略帶冬凌草的苦味，清新獨特、香甜宜人，并具有藥食兼用的功效。改善冬凌草飲料感觀特性的同時強化了葡萄飲料的養(yǎng)生保健功能，并從多方面對飲料進行了科學(xué)合理的評價。
作品簡介： 本項目將探索性證明浙貝母環(huán)境微生物的形成與浙貝母生物堿的含量有關(guān)，并提出根際特異微生物、內(nèi)生菌與浙貝母的生物堿合成具有相關(guān)性的科學(xué)假設(shè)，從而試圖闡明浙貝母道地性藥材生物堿合成的微生物作用機制
作品簡介： 水青樹為水青樹科僅存的單種屬植物，屬國家二級重點保護植物。其化石存在于中生代中期，是地球上古老的孑遺植物。在被子植物中，因其木材無導(dǎo)管，對研究我國古代植物區(qū)系的演化、被子植物系統(tǒng)及其起源具有重要的科學(xué)價值。其天然更新能力差，又因過度砍伐利用，造成水青樹多呈零星散生，以致成為瀕危物種。
作品簡介： MicroRNA(miR)是能通過抑制蛋白質(zhì)翻譯來調(diào)控基因表達的一系列小RNA。在我們的研究中，找到了兩個對MYOZ1基因有抑制作用的microRNA，miR-136和mi-432，其中miR-432在蛋白水平上明顯下調(diào)MYOZ1基因的表達。此外，還研究了MYOZ1基因在豬中的組織表達譜以及MYOZ1基因、miR-136和miR-432在豬的胚胎33天，胚胎65天和成年三個時期的表達譜。
作品簡介： 紫葉李是園林中應(yīng)用廣泛的一類紅葉類常色葉樹種，其葉片特殊的色澤豐富了城市園林景觀層次。 探明NaCl脅迫對紫葉李色澤的影響，不但從理論上豐富了NaCl脅迫與色澤的關(guān)系，同時為鹽堿地中的應(yīng)用提供一定的理論依據(jù)。 以4a紫葉李為試材，設(shè)置五個鹽分梯度，研究NaCl脅迫后紫葉李葉片各生理指標的變化及對其葉色的影響。結(jié)果表明： NaCl脅迫后，紫葉李葉色轉(zhuǎn)綠，觀賞價值降低。
作品簡介： 本文探索了使用近紅外光譜分析技術(shù)鑒別黑芝麻糊品牌的可行性。實驗采集了共48個不同品牌黑芝麻糊樣品的近紅外漫反射光譜，波長范圍為800-2500 nm。研究結(jié)果表明，近紅外光譜分析技術(shù)可用于黑芝麻糊品牌的鑒別分析，分析過程具有快速、準確等多方面的優(yōu)點。
作品簡介： 梨六點天蛾屬鱗翅目天蛾科害蟲，本文對該蟲的形態(tài)、生物學(xué)特性和生活史做了較詳細的研究，該蟲幼蟲的糞便是一種名貴蟲茶，命名為碣石珠茶。我們對該蟲茶進行了研究，并檢測了其營養(yǎng)成分含量超過目前所有市售蟲茶，為人們提供了優(yōu)質(zhì)蟲茶飲料。該蟲生產(chǎn)完蟲茶后，其老熟幼蟲是一種很好的昆蟲食品。本作品研究了碣石珠茶生產(chǎn)和昆蟲食品的制作商品化和食用方法，將害蟲轉(zhuǎn)化為益蟲，是一項致富增收技術(shù)，具有很好的開發(fā)價值。
作品簡介： CCR5△32基因的出現(xiàn)不是CCR5基因突變的結(jié)果，而是在自然界中伴隨著原始高加索人種的出現(xiàn)而出現(xiàn)的，該種基因所表現(xiàn)出來的性狀因適應(yīng)自然環(huán)境而保留了下來，這體現(xiàn)了達爾文的進化論思想。帶有純合的CCR5△32基因的個體能夠有效的抵抗艾滋病，帶有雜合的CCR5△32基因的個體感染艾滋病的概率較普通人低，而且具有CCR5△32基因不會對個體的正常生理功能產(chǎn)生影響。
作品簡介： 預(yù)冷是使果蔬蓄存的田間熱得以盡快去除的過程。它可以迅速排除果實采后的田間熱，降低呼吸作用，延緩其成熟衰老的速度，有利于保持其營養(yǎng)成分和新鮮度；預(yù)冷還可以提高果實對低溫的耐性，增強產(chǎn)品抗低溫沖擊的能力，在冷藏中降低對低溫的敏感性，減輕或推遲冷害的發(fā)生；另外，預(yù)冷還可以減輕冷藏庫和運輸設(shè)備的制冷負荷。預(yù)冷在現(xiàn)代果蔬流通體系中，對低溫的形成和發(fā)揮起著重要作用。
作品簡介： EPA及DHA是人體所必須的脂肪酸，但是人體自身是要進過一個很長的時間才能轉(zhuǎn)化，所以大部分對其的需求都是通過攝入其來實現(xiàn)，所以國內(nèi)外的需求量很大。但是現(xiàn)在生產(chǎn)EPA及DHA大部分還是通過對魚油的提取來獲得，成本較高。若該作品成功實施，由于降低工業(yè)生產(chǎn)成本，而且本實驗采用生物柴油的副產(chǎn)物粗甘油做碳源進行發(fā)酵，減輕了費甘油對環(huán)境的污染。
作品簡介： 為了研究衡水湖濕地自然保護區(qū)野生植物資源的遺傳多樣性，我們選擇了保護區(qū)內(nèi)三種常見的野生菊科藥食兩用植物蒲公英、苦苣菜、苣荬菜，對其從形態(tài)學(xué)角度進行了調(diào)查研究，并用環(huán)保的低溫處理法進一步從細胞遺傳學(xué)角度確定了它們的染色體數(shù)目、形態(tài)、核型等具體特征。對傳統(tǒng)分類學(xué)中將苣荬菜和苦苣菜歸為一屬提出了挑戰(zhàn)。
作品簡介： 地溝油又名“潲水油”，主要是餐飲店的殘渣剩菜，餐具洗滌水等流入地溝，經(jīng)過隔油池的渣水分離、撈取油層，再通過加熱脫水、脫色精煉處理而成的油脂。隨著我國經(jīng)濟和社會的發(fā)展，人們對油脂的需求和使用量也不斷增加，由此產(chǎn)生了這種大量的餐飲業(yè)廢油脂。不法分子大肆收集，經(jīng)過簡單處理后，以低價賣給飲食店、油脂作坊，摻入食用油中謀取暴利。面對現(xiàn)狀，本項目研制地溝油快速檢測試劑盒，以期在食品安全檢測中發(fā)揮作用。
作品簡介： 喜溫硫桿菌是生物冶金主要的硫氧化細菌之一。本研究團隊利用細菌結(jié)合轉(zhuǎn)移方法實現(xiàn)了外源基因?qū)υ摼霓D(zhuǎn)移操作，之后針對該菌又建立了更為便捷高效的外源基因電轉(zhuǎn)方法，對喜溫硫桿菌進行基因改造，提高其生長和氧化速度。 有色金屬礦經(jīng)常含有較多的重金屬元素。金屬硫蛋白是一類富含半胱氨酸的低分子量金屬結(jié)合蛋白。我們合成了金屬硫蛋白基因，把它轉(zhuǎn)入大腸桿菌，構(gòu)建了對重金屬有強親和力的基因工程菌，取得了很好的效果。
作品簡介： 小麥吸漿蟲蟲體小，發(fā)生隱蔽，農(nóng)民難以發(fā)現(xiàn)，往往忽視對其防治，一旦爆發(fā)將造成小麥毀滅性減產(chǎn)。所以做好預(yù)測預(yù)報對其防治尤為重要。 目前我國使用的陶土法、網(wǎng)捕法和目測法預(yù)測小麥吸漿蟲時都存在一些問題。因此，改進監(jiān)測方法對小麥吸漿蟲的防控尤為重要。 通過田間試驗，比較9種顏色粘蟲板和3個高度對小麥吸漿蟲的誘集效果。結(jié)果表明：位于中下部的黃板誘集效果最好，因此，黃色粘蟲板可作為小麥吸漿蟲成蟲監(jiān)測的手段。
作品簡介： 通過?OH(羥自由基)的清除率、黃酮清除DPPH自由基測定、黃酮總還原能力的測定、清除亞硝酸鹽能力、?O2-的清除率這五個不同實驗進行比較，進而得出類黃酮、vc、原花青素及茶多酚四種化合物的抗氧化性的強弱及其相關(guān)關(guān)系。在根據(jù)大孔樹脂吸附率和人解析率的不同，分析出較好的分離純化蘋果類黃酮工藝。
作品簡介： 本文做了豆粕、花生粕和棉籽粕三種餅粕類飼料之間的比較，并用GP、DMD、MCP作為衡量評定指標進行評定。主要是為了研究奶牛常用餅粕類飼料間的組合效應(yīng)
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