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作品簡介： 以安吉白茶、桑葉為主要原料，經(jīng)過篩選配方和優(yōu)化工藝，研制成了具有抗氧化保健功效的復(fù)合茶飲料；并采用化學(xué)模擬體系測定了該飲料清除多種自由基的能力，采用全血總抗氧化能力評價了其生物抗氧化效應(yīng)；采用D-半乳糖誘導(dǎo)的小鼠氧化損傷模型，研究其在體內(nèi)的抗氧化能力。本飲品的加工方法簡單可行，工藝可靠，產(chǎn)品色、香、味俱佳，抗氧化保健功能具有明確的市場定位，為安吉白茶和桑葉的深度開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。
作品簡介： 本項研究試圖基于恢復(fù)評價理論分析、恢復(fù)生態(tài)學(xué)的諸多研究成果，構(gòu)建森林植被恢復(fù)評價指標(biāo)體系和評價方法，并以甘肅省 “天保工程”重點實施區(qū)——祁連山東端山地林區(qū)連城國家級自然保護區(qū)為研究對象，通過實地調(diào)查，建立完善森林恢復(fù)評價指標(biāo)體系和評價方法，對研究區(qū)森林植被恢復(fù)狀態(tài)和發(fā)展趨勢加以調(diào)查、評價和預(yù)測，以便為合理調(diào)整該區(qū)森林培育和經(jīng)營決策，指導(dǎo)森林生態(tài)恢復(fù)工程實踐。
作品簡介： 建立一種快速、準(zhǔn)確測定香菇中甲醛含量的方法。采用乙酰丙酮法，利用甲醛與乙酰丙酮及氨生成黃色化合物二乙?；浔R剔啶后，于412nm下進行分光光度測定。研究香菇在不同生長時期的甲醛含量，考察測定不同烘干溫度、浸泡時間和冷凍時間對香菇中甲醛含量變化情況。
作品簡介： 希望通過該項目的研究，利用壇紫菜的優(yōu)良性質(zhì)改善市場上防曬霜的品質(zhì)，擴大壇紫菜的養(yǎng)殖效益，帶動海藻養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向多元化和深加工方面轉(zhuǎn)變，帶動當(dāng)?shù)啬酥廖沂⊙匕逗Ｑ蠼?jīng)濟的發(fā)展。增強海洋開發(fā)利用能力，合理開發(fā)利用海洋資源。為我省旨在建設(shè)海洋經(jīng)濟強省的目標(biāo)貢獻一份力量，同時改變溫州,乃至我省沿岸海藻養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)模式單一的情況，早日實現(xiàn)浙江省“海洋經(jīng)濟發(fā)展示范區(qū)”的定位目標(biāo)。
作品簡介： 鐵皮石斛是一種名貴中草藥材，因其繁殖率低、生長緩慢，野生資源處境堪憂。本文通過對浙江省樂清市人工種植鐵皮石斛的技術(shù)的總結(jié)，為推動該產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展奠定理論基礎(chǔ)。
作品簡介： 本文以萊陽茌梨為試材，采用乙酰水楊酸處理，以蒸餾水處理為對照，對其貯藏期的果實硬度、可溶性固形物、乙烯釋放速率、可滴定酸、可溶性糖進行了研究
作品簡介： 有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)是指不使用天然土壤而使用基質(zhì)，采用有機同態(tài)肥料取代營養(yǎng)液，在作物整個生長過程中只灌溉清水的一種無土栽培技術(shù)。我國每年生產(chǎn)大量農(nóng)業(yè)有機廢棄物，本實驗以菇渣、玉米芯、牛糞為基質(zhì)，將其與河沙和蛭石混配，以辣椒為材料，篩選出適合辣椒生長最佳的配方，從而使辣椒具有較高的產(chǎn)量及達到無公害蔬菜的品質(zhì)。
作品簡介： 棗粉有價格低、營養(yǎng)全面、貨源廣泛等特點，理論上可以代替部分玉米作為能量飼料原料，降低養(yǎng)殖成本。 本項目通過研究棗粉等能代替部分玉米對肉雞生產(chǎn)性能、屠宰性能、免疫器官指數(shù)和肉雞肌肉品質(zhì)的影響，探索其在肉雞飼料中應(yīng)用的可行性以及適宜比例。 試驗結(jié)果表明：肉雞后期日糧中使用4%～13%的棗粉可行，對生產(chǎn)性能、屠宰性能及營養(yǎng)物質(zhì)利用率無不良影響，并有一定的促進免疫功能的作用。
作品簡介： 該作品研究是利用響應(yīng)面法對灰樹花多糖的提取工藝進行優(yōu)化研究，此方法在灰樹花多糖提取上的應(yīng)用研究國內(nèi)未曾有過報道，該研究所得出的試驗?zāi)Ｐ湍軌蝾A(yù)測出灰樹花多糖的提取量，為工業(yè)化生產(chǎn)具有現(xiàn)實的指導(dǎo)意義，為灰樹花多糖在藥品、食品中的應(yīng)用提供了了依據(jù)。
作品簡介： 本作品選用16個我國流行的小麥葉銹菌菌系對18個小麥品種進行抗葉銹性基因的推導(dǎo)，并通過分子手段鑒定出18個候選小麥品種中可能含有的抗葉銹病基因（包括Lr1、Lr26、Lr28、Lr37、Lr42、Lr24、Lr38）。研究為今后品種的推廣和使用提供依據(jù)。
作品簡介： 普通大眾對食品添加劑的了解程度不容樂觀，對于很多種食品添加劑，大多數(shù)人聞其名但卻不知其物，更談不上對它們所起作用的具體了解了，我們的寫作目的就是讓大家對自己日常生活中所可能見到的食品添加劑有一個系統(tǒng)而全面的了解，認(rèn)清它們的功用益弊，從而提高人們的生活質(zhì)量。
作品簡介： 本課題研究酪蛋白糖巨肽（CGMP）對惡唑酮（OXZ）誘導(dǎo)的炎癥性腸病小鼠結(jié)腸粘蛋白表達的影響，從而討論酪蛋白糖巨肽對治療炎癥性腸?。↖BD）的效果及部分作用機制。
作品簡介： 在當(dāng)前普通的養(yǎng)殖模式在南美白對蝦的養(yǎng)殖技術(shù)上要求越來越高，環(huán)境越來越差的前提條件下應(yīng)運而生，其主要是集合土塘養(yǎng)殖和高位池養(yǎng)殖的一些優(yōu)點，并利用生態(tài)工程對污水進行處理，實現(xiàn)零排放的生態(tài)養(yǎng)殖。
作品簡介： 本研究用代謝組的學(xué)方法對代謝綜合征患者尿液的潛在生物標(biāo)記物進行探索。方法建立在預(yù)實驗摸索的基礎(chǔ)上，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。該作品的科研結(jié)果可用于指導(dǎo)人群代謝綜合征的預(yù)防和早期診斷，作品將前沿的技術(shù)與實際問題密切結(jié)合，深入淺出，有較好的實用價值。
作品簡介： 豆粕是產(chǎn)量巨大的豆油加工副產(chǎn)物，長期以來主要作為飼料，但這種方式對豆粕中的蛋白質(zhì)利用率極低，不僅造成蛋白資源浪費，而且極易形成環(huán)境污染，因此尋求既能很好利用豆粕，避免環(huán)境污染，又能使豆粕實現(xiàn)增值的加工方式，近年來逐漸受到研究者的關(guān)注。課題組經(jīng)過反復(fù)的實驗研究，采用雙酶組合的方式水解豆粕，并優(yōu)化了關(guān)鍵酶堿性蛋白酶的酶解條件，獲得了含有ACE抑制肽的水解產(chǎn)物。
作品簡介： 我省杏鮑菇栽培上存在的主要問題：主料采用棉籽殼，成本較高；品種選用注重高產(chǎn)忽略品質(zhì)；原基分化難，形成畸形菇，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)等。研究高效栽培技術(shù)，解決生產(chǎn)上實際問題，是提高栽培效益和產(chǎn)量品質(zhì)、增加出口創(chuàng)匯的根本途徑，對促進我省食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展及產(chǎn)業(yè)升級具有重要意義。 本研究從杏鮑菇栽培原料的選擇及科學(xué)配比以及影響原基分化的環(huán)境因素等方面來研究其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，以提高栽培效益和產(chǎn)量品質(zhì)。
作品簡介： 本研究以黃嘌呤氧化酶為靶蛋白，建立了利用親和選擇偶聯(lián)質(zhì)譜篩選技術(shù)對復(fù)雜組成的中藥提取物進行高通量快速篩選黃嘌呤氧化酶抑制劑的新方法，對抗痛風(fēng)中藥金銀花中結(jié)合黃嘌呤氧化酶的成分進行了快速高通量篩選，從中發(fā)現(xiàn)了7個結(jié)合成分，并對結(jié)合成分進一步進行黃嘌呤氧化酶抑制活性的研究。
作品簡介： 項目主要研究骨髓基質(zhì)干細(xì)胞（bone marrow stomal cells, MSCs）在不同條件下被誘導(dǎo)為肌肉樣細(xì)胞的可行性，建立MSCs分離、培養(yǎng)及擴增體系，并探討體內(nèi)移植干細(xì)胞促進腦梗塞大鼠模型神經(jīng)功能修復(fù)的療效，從而為今后干細(xì)胞用于治療各種組織器官損傷性疾病提供實驗依據(jù)。
作品簡介： 隨著針灸病譜的變化，現(xiàn)代針灸臨床治療中穴位的選用也呈現(xiàn)一定的變化，但至今未見有關(guān)現(xiàn)代臨床穴位運用頻率的研究報道。我們希望通過對近十年穴位運用頻次的統(tǒng)計分析，去繁就簡，根據(jù)人體穴位頻次表，將有效常用穴位重新定位在人體經(jīng)絡(luò)圖上，一方面：觀察常用穴位的分布規(guī)律的變化，為經(jīng)絡(luò)穴位實質(zhì)的研究提供新的視角和依據(jù)。另一方面：簡略的經(jīng)絡(luò)圖也有利于臨床應(yīng)用、學(xué)習(xí)和推廣。
作品簡介： 在種蛋生產(chǎn)過程中，種雞的繁殖性能會隨著時間的推移有所下降。導(dǎo)致中后期種蛋受精率降低，如不及時解決，必將嚴(yán)重影響生產(chǎn)，降低經(jīng)濟效益。 中獸醫(yī)理論認(rèn)為：導(dǎo)致中后期種公雞繁殖力下降主要是腎氣經(jīng)血虧損造成的，只有補足腎陰、腎陽，調(diào)理氣血，腎藏精，精化氣，氣血互生，才能得以恢復(fù)。本實驗意義在于為了降低生產(chǎn)成本，提高種公雞的利用率，篩選研究提高中后期種公雞繁殖力的中藥配方。
