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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 簡(jiǎn)介：
- 本項(xiàng)目針對(duì)牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生的前所未有的病害，采取野外實(shí)地調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室研究相結(jié)合的方法開(kāi)展研究工作，運(yùn)用傳統(tǒng)的生物學(xué)方法及現(xiàn)代分子生物學(xué)手段，通過(guò)病蟹的臨床病變觀察、組織病理學(xué)特征分析，病原的分離與鑒定、病害發(fā)生與養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系等方面的較系統(tǒng)深入的研究，探討青蟹病害的病原和病因；同時(shí)，提出了病害防控的方法和途徑，且取得一定的成效。研究成果對(duì)于促進(jìn)青蟹養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。
- 詳細(xì)介紹：
- 汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究，該項(xiàng)目針對(duì)牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生的前所未有的病害，采取野外實(shí)地調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室研究相結(jié)合的方法開(kāi)展研究工作，運(yùn)用傳統(tǒng)的生物學(xué)方法及現(xiàn)代分子生物學(xué)手段，通過(guò)病蟹的臨床病變觀察、組織病理學(xué)特征分析，病原的分離與鑒定、病害發(fā)生與養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系等方面的較系統(tǒng)深入的研究，探討青蟹病害的病原和病因；同時(shí)，提出了病害防控的方法和途徑，且取得一定的成效。研究成果對(duì)于促進(jìn)青蟹養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。 該項(xiàng)目目前主要以牛田洋大順公司青蟹養(yǎng)殖場(chǎng)為基地，進(jìn)行多品種混養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，在200畝池塘的試驗(yàn)結(jié)果，與傳統(tǒng)的青蟹養(yǎng)殖模式相比，新模式能有效提高養(yǎng)殖效益，且減少病害，每畝新增利潤(rùn)近千元。故可在牛田洋近3萬(wàn)畝青蟹養(yǎng)殖池塘進(jìn)一步推廣應(yīng)用，且經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益巨大。
作品專業(yè)信息
撰寫(xiě)目的和基本思路
- 本項(xiàng)目采取野外實(shí)地調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室研究相結(jié)合的方法開(kāi)展研究工作。從以下四個(gè)方面研究：1. 養(yǎng)殖池塘的生態(tài)環(huán)境調(diào)查分析。2. 病癥和組織病理學(xué)觀察。3. 病原體的分離和鑒定。4. 提出青蟹病害的防控方法，評(píng)估防治效果。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 本項(xiàng)目采取野外實(shí)地調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室研究相結(jié)合的方法開(kāi)展研究工作，從養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的調(diào)查分析、病蟹的病癥和組織病理學(xué)觀察、病原體的分離和鑒定等多種途徑，研究牛田洋青蟹病害爆發(fā)的病原和病因；在此基礎(chǔ)上，提出牛田洋鋸緣青蟹病害防控的方法和養(yǎng)殖模式。這些都是本作品的科學(xué)性、先進(jìn)性及特色。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 牛田洋圍墾區(qū)是汕頭市最主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)之一，有養(yǎng)殖面積近 3萬(wàn)畝，主養(yǎng)品種鋸緣青蟹(Scylla serrata，簡(jiǎn)稱青蟹)和對(duì)蝦占80％以上。最近幾年，牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生了前所未有的病害，死亡嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)損失較大。對(duì)青蟹病害進(jìn)行系統(tǒng)研究，弄清青蟹病害發(fā)生的原因，探討解決病害的方法和途徑，對(duì)于促進(jìn)青蟹養(yǎng)殖業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展，增加漁民收入和發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)等具有重要的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。
學(xué)術(shù)論文摘要
- 最近幾年，牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生了前所未有的病害，經(jīng)濟(jì)損失較大。本實(shí)驗(yàn)主要通過(guò)病蟹的臨床癥狀和組織病理學(xué)變化、細(xì)菌性病原菌的分離和鑒定，牛田洋青蟹病害爆發(fā)的環(huán)境因素來(lái)試圖找出牛田洋鋸緣青蟹的發(fā)病原因及解決途徑。主要研究結(jié)果如下： （一）病蟹臨床癥狀：病蟹體表無(wú)寄生蟲(chóng)，附肢易脫落，少數(shù)附肢潰爛；背甲出現(xiàn)黑色潰瘍并伴有黃色斑點(diǎn)，臍蓋呈黃色； （二）組織病理學(xué)變化：病蟹肝小管結(jié)構(gòu)脫化，邊界模糊，肝胰小管與基膜有點(diǎn)脫離；鰓小葉間有異物，鰓小葉萎縮，鰓腔內(nèi)有黑色質(zhì)體，鰓小葉彎曲，并且附著著很多顆粒狀異物； 三）病原菌的分離鑒定：蘸取青蟹的肝胰臟，鰓，心臟，體液，肌肉，腸，性腺幾個(gè)部位少許，涂布于 Zobell 2216E培養(yǎng)基和TCRS培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，并分離得到2種細(xì)菌。 （四）養(yǎng)殖水質(zhì)測(cè)定：用YSI-6600型便攜式水質(zhì)檢測(cè)儀（美國(guó)）在采樣點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定水溫、鹽度、溶解氧(DO)、pH值。測(cè)定養(yǎng)殖場(chǎng)水樣亞硝酸鹽的含量。然后分析水樣變化的原因。 （五）病害防治途徑探索：改變養(yǎng)殖品種，2010年放養(yǎng)品種為鋸緣青蟹、草蝦、鯔魚(yú)與黃鰭鯛（雜食性），增加了養(yǎng)殖場(chǎng)生態(tài)的穩(wěn)定與平衡。
獲獎(jiǎng)情況
- 在2011年汕頭大學(xué)第七屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外科技立項(xiàng)學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽中，榮獲自然科學(xué)類唯一的一等獎(jiǎng)。 獲得2010年度汕頭大學(xué)理學(xué)院“本科生進(jìn)科研實(shí)驗(yàn)室”項(xiàng)目二等獎(jiǎng)。
鑒定結(jié)果
- 情況屬實(shí)。
參考文獻(xiàn)
- [1]青蟹養(yǎng)殖技術(shù).馮興錢,方家仲編著，1997年， 浙江科學(xué)出版社. 206-215 [2]王榮智，鄭嘉熙，汪世華. 鋸緣青蟹疾病研究進(jìn)展. 武漢工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008, 27(3): 28-29. [3]李丹，宋振榮 ，張志祥. 鋸緣青蟹死亡的組織病理學(xué)初步觀察. 福建水產(chǎn)，2009年（3）：7-10 [4]吳民華，柯湛華.石蠟制片術(shù)中切片過(guò)程的常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法. 海南醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2006．12(3)：255 [5]曾向坤 林壯炳 李遠(yuǎn)友 翁少萍 鄭端義 賴向生 許奕端 張楚妃 黃吉生1林尤順. 汕頭市鋸緣青蟹病害調(diào)查.海洋與漁業(yè)，2009，（4）：11-13 [6]楊順龍。牛田洋水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)的環(huán)境調(diào)查及其與青蟹病害發(fā)生的關(guān)系，汕頭大學(xué)，2009，學(xué)士論文:5-8 [7]黃錫榮.汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究.汕頭大學(xué).2010.學(xué)士論文：3-6 [8]夏小安. 汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究. 汕頭大學(xué),2008碩士學(xué)位論文:1-8 [9]吳清洋, 李遠(yuǎn)友, 等汕頭牛田洋沿海圍墾區(qū)鋸緣青蟹病害爆發(fā)的環(huán)境因素. 生態(tài)學(xué)報(bào)，2010,（08）：2043-2048
同類課題研究水平概述
- 目前國(guó)內(nèi)關(guān)于鋸緣青蟹病害的研究方面已有較多研究，主要是關(guān)于病菌和寄生蟲(chóng)等方面的研究。但是，象本項(xiàng)目這樣，從病蟹的臨床癥狀和組織病理學(xué)觀察、細(xì)菌性病原菌的分離和鑒定、病害爆發(fā)的生態(tài)環(huán)境因素等多方面探討病原和病因的研究報(bào)道不多；同時(shí)，本項(xiàng)目還探討通過(guò)生態(tài)混養(yǎng)減少青蟹病害發(fā)生的方法和途徑。
