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基本信息

項(xiàng)目名稱：
具有調(diào)濕功能的紙模果蔬運(yùn)輸包裝托盤的研究
小類：
能源化工
簡(jiǎn)介：
為了使紙漿模塑果蔬托盤具有調(diào)節(jié)果蔬包裝環(huán)境下相對(duì)濕度的功能，向回收紙漿中分別加入硅藻土和膨潤(rùn)土作為調(diào)濕劑，對(duì)改善紙漿模塑果蔬托盤的調(diào)濕性能進(jìn)行研究。實(shí)驗(yàn)在模擬果蔬包裝環(huán)境內(nèi)濕度驟然變化的情況下，檢驗(yàn)了上述調(diào)濕劑對(duì)紙模果蔬托盤調(diào)濕性能的改善作用。結(jié)果表明，加入膨潤(rùn)土對(duì)紙模調(diào)濕性能的改善作用較強(qiáng)，并對(duì)紙模的邊壓強(qiáng)度也有一定提高。研究結(jié)果的利于紙模這一環(huán)保制品的應(yīng)用和果蔬的保鮮。
詳細(xì)介紹：
適宜和相對(duì)穩(wěn)定的濕度有利于果品蔬菜的保鮮，從而減少果蔬在存儲(chǔ)和運(yùn)輸過(guò)程中的腐爛變質(zhì)，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失，提高我國(guó)水果在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 紙漿模塑制品近年來(lái)在果蔬運(yùn)輸包裝中有了一定的應(yīng)用，若使紙漿模塑不但具有保護(hù)被包裝產(chǎn)品的緩沖防震功能，而且還具有調(diào)節(jié)包裝箱內(nèi)濕度的功能，則可大大擴(kuò)寬紙漿模塑包裝制品的應(yīng)用范圍。 為了使紙漿模塑果蔬托盤具有調(diào)節(jié)果蔬包裝環(huán)境下相對(duì)濕度的功能，本研究向回收廢紙漿中分別加入硅藻土和膨潤(rùn)土作為調(diào)濕劑，對(duì)改善紙漿模塑果蔬托盤的調(diào)濕性能進(jìn)行研究。實(shí)驗(yàn)?zāi)M了果蔬包裝環(huán)境內(nèi)濕度驟然升高和降低的情況，檢驗(yàn)了在各種情況下，調(diào)濕劑對(duì)紙模果蔬托盤調(diào)濕性能的改善作用，并檢測(cè)了加入調(diào)濕劑后紙模的邊壓強(qiáng)度。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，加入兩種調(diào)濕劑后，紙模的邊壓強(qiáng)度均有所提高，加入膨潤(rùn)土對(duì)紙模調(diào)濕性能的改善作用較強(qiáng)。較理想的膨潤(rùn)土加入量是40%（對(duì)總質(zhì)量），此時(shí)相對(duì)空白樣，紙模的吸濕和放濕性能提高較明顯，可控制環(huán)境相對(duì)濕度少變化7個(gè)百分點(diǎn)（吸濕）和8個(gè)百分點(diǎn)（放濕），抗壓強(qiáng)度提高0.29×103N/m。 這一研究結(jié)果表明，采用添加適量調(diào)濕劑的紙模運(yùn)輸包裝托盤進(jìn)行果蔬的運(yùn)輸包裝，能夠在一定程度上穩(wěn)定包裝環(huán)境內(nèi)的相對(duì)溫度，加強(qiáng)對(duì)果蔬的保鮮作用，降低果蔬的運(yùn)輸包裝損失，增加紙模包裝制品這一環(huán)保產(chǎn)品的應(yīng)用市場(chǎng)。

作品專業(yè)信息

撰寫目的和基本思路

目的：研究如何使紙模托盤具有一定的調(diào)節(jié)相對(duì)密閉小環(huán)境內(nèi)相對(duì)濕度的功能，以更適應(yīng)果蔬運(yùn)輸包裝的要求。 基本思路：擬進(jìn)行紙漿內(nèi)部填加具有一定吸收并貯存氣體功能的物質(zhì)，如硅藻土、膨潤(rùn)土、人工沸石等，探索合適的填加條件和制造工藝條件，具體研究調(diào)濕劑種類的確定、在紙漿中的留著量及控制方式、調(diào)濕劑加入方式、加入量與果蔬運(yùn)輸托盤調(diào)濕性能的關(guān)系以及加入調(diào)濕劑對(duì)果蔬托盤其它性能如保鮮性的改善效果等。

科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處

選用的調(diào)濕劑為具有復(fù)雜的孔隙結(jié)構(gòu)的微粒，具有高比表面積和高吸附能力，能根據(jù)周圍環(huán)境中的水分含量高低吸附或放出水分，起到相對(duì)濕度的作用。另外，這類物質(zhì)應(yīng)能適量吸附果蔬貯存過(guò)程中釋放出的乙烯抑制水果呼吸作用，因此同時(shí)還會(huì)增加對(duì)果蔬的保定作用，同時(shí)還具有環(huán)保和降低成本作用。目前，本論文首次提出這一研究思路和方法，國(guó)內(nèi)還未見相關(guān)研究報(bào)導(dǎo)。目的研究將填補(bǔ)這一空白，具有一定的先進(jìn)性。

應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義

在紙漿中加入適量調(diào)濕劑，能夠使紙模制品在小環(huán)境內(nèi)起到減緩其周圍相對(duì)溫度變化的速度，使其具有一定的調(diào)濕功能，且其強(qiáng)度無(wú)明顯下降。調(diào)濕劑的加入還可能減少紙漿纖維用量，降低紙模成本，產(chǎn)品可回收利用，既有利于果蔬運(yùn)輸包裝過(guò)程中的保鮮又有利于環(huán)保。本作品采用的方法制造紙模運(yùn)輸包裝果蔬托盤，會(huì)受到紙模企業(yè)和果蔬運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)企業(yè)的歡迎。本作品為此方法的進(jìn)一步研究和推廣打下良好研究基礎(chǔ)并對(duì)其利用有較好的參考價(jià)值。

學(xué)術(shù)論文摘要

本文采用向制造果蔬運(yùn)輸包裝托盤的紙漿中加入調(diào)濕劑，以研究其對(duì)紙漿模塑果蔬托盤調(diào)濕性能的改善。所選用的調(diào)濕劑分別為硅藻土和膨潤(rùn)土。實(shí)驗(yàn)在模擬果蔬包裝環(huán)境內(nèi)濕度驟然變化的情況下，檢驗(yàn)了上述調(diào)濕劑對(duì)紙模果蔬托盤調(diào)濕性能的改善作用，并檢測(cè)了加入調(diào)濕劑后紙模的邊壓強(qiáng)度。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，加入膨潤(rùn)土對(duì)紙模調(diào)濕性能的改善作用較強(qiáng)，加入兩種調(diào)濕劑后，紙模的邊壓強(qiáng)度均有所提高。較佳的膨潤(rùn)土加入量是40%（對(duì)總質(zhì)量），此時(shí)相對(duì)空白樣，紙模的吸濕和放濕性能提高較明顯，可控制環(huán)境相對(duì)濕度少變化7個(gè)百分點(diǎn)（吸濕）和8個(gè)百分點(diǎn)（放濕），邊壓強(qiáng)度提高0.29×103N/m。

獲獎(jiǎng)情況

本論文已經(jīng)公開發(fā)表： 發(fā)表時(shí)間：2011年2月： 論文題目：果蔬運(yùn)輸包裝紙模托盤調(diào)濕功能的研究； 發(fā)表論文的期刊名稱：中國(guó)包裝； 卷期頁(yè)碼：VOL:31,總第126期，40-43.

鑒定結(jié)果

作品公開發(fā)表信息真實(shí) 作品研究方向和方法較有創(chuàng)新性

參考文獻(xiàn)

[1] 王曉敏，彩色食品包裝模塑制品紙漿的染色，中國(guó)造紙 , 2009年08期 [2] 羅智文.硅藻土的吸附機(jī)理和研究現(xiàn)狀[J].內(nèi)江科技，2008,9:122-123 [3] 肖娟,郭會(huì)明.膨潤(rùn)土改性及應(yīng)用進(jìn)展[J].當(dāng)代化工，2009,8：626-628 [4]黃六蓮，在紙漿模塑中填加白泥的研究[J]華東紙業(yè) ，2010.1

同類課題研究水平概述

我國(guó)從八十年代末期起開始生產(chǎn)紙漿模塑托盤（蛋托和工業(yè)包裝），從最初的低檔次的產(chǎn)品到現(xiàn)在基本符合國(guó)際出口市場(chǎng)要求的包裝產(chǎn)品，已經(jīng)走過(guò)了將近二十年的發(fā)展歷程。中國(guó)加入世貿(mào)以后，實(shí)現(xiàn)了與一些國(guó)家水果及蔬菜貿(mào)易的零關(guān)稅，中國(guó)對(duì)外出口水果量猛增。這就對(duì)水果出口包裝提出了更高的要求：既要符合國(guó)際出口市場(chǎng)對(duì)包裝材料的環(huán)保要求，又要對(duì)新鮮水果進(jìn)行全程保護(hù)。紙模制品是國(guó)際上公認(rèn)的綠色環(huán)保材料，它作為一種應(yīng)用在果品包裝中的保護(hù)材料，具有良好的防振效果，能有效地防止水果在運(yùn)輸過(guò)程中受到?jīng)_擊而被損壞，此外紙模托盤的纖維孔隙可以吸收果品的呼吸熱，可起到一定的保鮮作用。因此，紙模托盤特別適用于水果蔬菜的出口包裝。因此近幾年紙模托盤開始逐漸應(yīng)用于果蔬的運(yùn)輸包裝。 目前，紙模托盤作為出口水果的包裝材料還存在一些不足，如紙模的水分平衡性能和保鮮性能還有待進(jìn)一步提高，如果紙模托盤能將水果包裝箱內(nèi)的水分控制在一定范圍內(nèi)，使之既不太高以至水果腐爛，也不太低以至水果萎癟脫水，將改善這一不足，而近十年關(guān)于果蔬運(yùn)輸包裝保鮮的研究多為紙箱包裝方面的，對(duì)紙模的研究較少。對(duì)工業(yè)包裝紙模的結(jié)構(gòu)、強(qiáng)度、模具等方面的研究報(bào)道較多。在食品包裝用紙模方面有關(guān)于彩色紙模染色研究的報(bào)道。 在紙模托盤上做文章，加強(qiáng)其對(duì)果蔬的保護(hù)，延長(zhǎng)保鮮期限，減少貯存損失，對(duì)果蔬運(yùn)輸包裝是很有必要的。但這方面的工作目前還少有人做，其原因，主要是果蔬托盤本身應(yīng)用于此領(lǐng)域的時(shí)間還較短，這必定是今后的一個(gè)有前途的研究課題。 本論文研究結(jié)果表明，在紙漿中加入調(diào)濕劑的做法對(duì)提高紙模果蔬托盤的調(diào)濕作用是有效的，能在一定程度上起到保鮮的作用，目前本研究在國(guó)內(nèi)外的相關(guān)報(bào)導(dǎo)很少，本論文方法和調(diào)濕劑在紙模中的作用都是國(guó)內(nèi)首次報(bào)導(dǎo)，將其應(yīng)用于果蔬的運(yùn)輸包裝應(yīng)該能夠取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
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