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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 汶川地震兩周年成都酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀調(diào)研--以成都索菲特萬(wàn)達(dá)飯店和宜必思酒店為例
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品
- 小類：
- 社會(huì)
- 簡(jiǎn)介：
- 2008年5月12日汶川地震發(fā)生后，國(guó)內(nèi)外各大旅行社暫停了赴四川的旅游業(yè)務(wù)，來(lái)川所有旅游團(tuán)隊(duì)全部取消，四川旅游業(yè)遭受沉重打擊，處于震區(qū)內(nèi)的旅游酒店由于缺乏客源，都處于歇業(yè)或半歇業(yè)狀態(tài)。星級(jí)酒店到經(jīng)濟(jì)型酒店都遭受較大損失。
- 詳細(xì)介紹：
- 按照黨中央、國(guó)務(wù)院、省委、省政府的部署，成都市確定了災(zāi)后重建三年任務(wù)兩年完成，為了了解震后成都旅游酒店業(yè)生存狀態(tài)，尋找震后酒店業(yè)發(fā)展思路，立足行業(yè)，關(guān)注實(shí)踐，是成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院的辦學(xué)特色，為此，旅游學(xué)院酒店專業(yè)雅高勵(lì)志班對(duì)雅高旗下酒店（宜必思、索菲特萬(wàn)達(dá)）酒店進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，希望通過全面系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)查，了解震后酒店業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，和行業(yè)對(duì)人才的需求狀況，以利于酒店管理專業(yè)的教育研究，為成都酒店業(yè)發(fā)展提供借鑒思路。
作品圖片
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 按照黨中央、國(guó)務(wù)院、省委、省政府的部署，成都市確定了災(zāi)后重建三年任務(wù)兩年完成，為了了解震后成都旅游酒店業(yè)生存狀態(tài)，尋找震后酒店業(yè)發(fā)展思路，立足行業(yè)，關(guān)注實(shí)踐，了解震后酒店業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，和行業(yè)對(duì)人才的需求狀況，以利于酒店管理專業(yè)的教育研究，為成都酒店業(yè)發(fā)展提供借鑒思路。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 此次調(diào)研我們主要采取了訪談法，抽樣調(diào)查法，定性與定量的方式進(jìn)行研究，調(diào)研學(xué)生深入酒店，與顧客及酒店管理員工面對(duì)面交流溝通，數(shù)據(jù)真實(shí)，通過問卷設(shè)計(jì)方式涵蓋了經(jīng)營(yíng)、管理、人才培養(yǎng)等各個(gè)方面，顧客對(duì)酒店的體驗(yàn)及感受，結(jié)論具有科學(xué)性，先進(jìn)性及獨(dú)特性。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 通知實(shí)地調(diào)研，市場(chǎng)評(píng)估，充分了解震后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與人才需求，以利于校內(nèi)酒店管理專業(yè)的教學(xué)和科研，為成都酒店業(yè)震后發(fā)展趨勢(shì)提供發(fā)展思路和可以借鑒的標(biāo)注
作品摘要
- 5?12汶川地震發(fā)生以后，國(guó)內(nèi)外各大旅行社暫停了赴四川的旅游業(yè)務(wù)，來(lái)川所有旅游團(tuán)隊(duì)全部被取消，四川旅游業(yè)遭受沉重打擊。處在震區(qū)內(nèi)的旅游景區(qū)及沿線上的飯店，由于受損極為嚴(yán)重，幾乎全部停業(yè)。非受損景區(qū)及沿線上的飯店，由于缺乏客源，也都處于歇業(yè)或半歇業(yè)狀態(tài)。處在旅游中心城市的飯店，從星級(jí)飯店到經(jīng)濟(jì)型酒店都遭受了較大損失。根據(jù)四川省星級(jí)飯店損失數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，全省21個(gè)市州除瀘州、涼山州、攀枝花市星級(jí)飯店無(wú)損失外，其余市州約有上百家星級(jí)飯店受到不同程度的破壞，共損毀客房上萬(wàn)間，固定資產(chǎn)損失近百億元。災(zāi)后飯店平均開房率不足20%。 成都不僅是一個(gè)發(fā)達(dá)的商貿(mào)中心城市，更是一個(gè)旅游集散地，每年接待數(shù)量龐大的游客，酒店行業(yè)的收入是整個(gè)成都市旅游收入的重要組成部分。震后，由于道路的毀壞，景點(diǎn)的破壞，旅游者心理的陰影等等各方面客觀和主觀原因，造成四川旅游業(yè)的蕭條，也間接影響了成都酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。震后，由于國(guó)家政策的支持，四川受到了來(lái)自各界的支持和援助，四川旅游業(yè)的恢復(fù)重建有條不紊的推進(jìn)。
獲獎(jiǎng)情況及評(píng)定結(jié)果
- 1、分院網(wǎng)站 2、旅游知海報(bào)刊 3、利用基本調(diào)研數(shù)據(jù)的論文《地震引發(fā)的旅游地災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與對(duì)策研究》載于《軟科學(xué)》2010年第四期 4、課題申報(bào)文件 5、旅游分院鑒定結(jié)題文件 6、索菲特萬(wàn)達(dá)大飯店、宜必思酒店成果采納證明
參考文獻(xiàn)
- 1、索菲特酒店簡(jiǎn)介 2、宜必思酒店簡(jiǎn)介
調(diào)查方式
- 走訪、問卷、會(huì)議、現(xiàn)場(chǎng)采訪、個(gè)別交談、親臨實(shí)、集體組織
同類課題研究水平概述
- 當(dāng)前對(duì)于地震后的調(diào)查研究主要集中在對(duì)災(zāi)后重建的情況調(diào)查和受災(zāi)地區(qū)旅游業(yè)的調(diào)查兩大方面。如四川省統(tǒng)計(jì)局曾在2010年對(duì)災(zāi)后重建的情況進(jìn)行過調(diào)查，梳理和歸納了汶川在房屋重建、產(chǎn)業(yè)重建、對(duì)口援建、文化重建等方面的一些經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑员愀玫貫槠渌転?zāi)地區(qū)災(zāi)后重建工作提供借鑒和參考。該調(diào)查報(bào)告具有較強(qiáng)的權(quán)威性，調(diào)查的范圍涉及到全部受災(zāi)地區(qū)，調(diào)查的方法包括問卷、走訪、文獻(xiàn)梳理等。成都市政府研究室、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)也在2009年聯(lián)合完成了《關(guān)于2009年成都市災(zāi)后重建情況民意調(diào)查報(bào)告》，結(jié)果顯示27個(gè)調(diào)查項(xiàng)目中，除一項(xiàng)為中度滿意外，其余26個(gè)項(xiàng)目的評(píng)價(jià)指數(shù)為高度滿意。其中，學(xué)校災(zāi)后重建滿意度、災(zāi)后重建的信心和對(duì)口援建在災(zāi)后重建中作用發(fā)揮程度，成為受訪者最滿意的3大項(xiàng)目。該調(diào)查報(bào)告為成都市的災(zāi)后重建提供全新的數(shù)據(jù)和信息，有助于災(zāi)后重建工作的順利開展。中國(guó)傳媒大學(xué)新聞學(xué)系學(xué)生在第四屆“子牛杯”社會(huì)調(diào)查征文大賽中，對(duì)災(zāi)后都江堰市旅游業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展進(jìn)行了調(diào)查，該調(diào)查主要是對(duì)都江堰在災(zāi)后的受災(zāi)情況進(jìn)行了分析和描述，偏重于定性分析，所采取的調(diào)查方法主要是走訪和觀察，缺乏真實(shí)性的數(shù)據(jù)作支撐，也未能提出可行的對(duì)策建議。 除此而外，新浪網(wǎng)、東方網(wǎng)、西南交通大學(xué)旅游學(xué)院等單位分別以《災(zāi)后四川旅游調(diào)查問卷》、《四川旅游產(chǎn)業(yè)鏈災(zāi)后生存環(huán)境調(diào)查》、《四川省災(zāi)后旅游資源口碑營(yíng)銷調(diào)查問卷》為題進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，其調(diào)查結(jié)果均顯示四川省災(zāi)后旅游業(yè)發(fā)展雖然受到了一定的打擊，但其基本面未受影響。其采用的方法主要是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查為主，信息和數(shù)據(jù)的收集真實(shí)性不強(qiáng)，難以反映災(zāi)后旅游業(yè)發(fā)展的具體情況和困難。 從對(duì)當(dāng)前的相關(guān)研究梳理來(lái)看，對(duì)于成都市酒店業(yè)災(zāi)后經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀的調(diào)查尚屬空白，有進(jìn)行調(diào)查研究的必要和空間。
