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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 林下山參生長(zhǎng)年限的估測(cè)研究
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 簡(jiǎn)介：
- 本文從林下山參的生長(zhǎng)年限估測(cè)方面對(duì)林下山參進(jìn)行了研究。 本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同品種、不同生長(zhǎng)年限林下山參的草酸鈣簇晶常數(shù)，淀粉含量進(jìn)行了研究。 本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定草酸鈣顯微特征常數(shù)進(jìn)行林下山參生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。 本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定淀粉含量對(duì)林下山參生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。 在對(duì)林下山參個(gè)子貨外形不造成損壞的情況下，本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定須根中淀粉含量，對(duì)其進(jìn)行生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。
- 詳細(xì)介紹：
- 人參為我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材，具有大補(bǔ)元?dú)?、固脈復(fù)脫、補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、安神益智的功效。目前市售的人參商品主要有園參、林下山參、野山參等。《中國(guó)藥典》2010版一部對(duì)于林下山參的定義為：播種在山林野生狀態(tài)下自然生長(zhǎng)的稱“林下山參”，習(xí)稱“籽?！?。 林下山參有長(zhǎng)脖和馬牙兩種農(nóng)家類型，其中生長(zhǎng)數(shù)十年的長(zhǎng)脖類林下山參其根形與內(nèi)在質(zhì)量可與野山參相媲美。林下山參的規(guī)模化種植有幾十年的歷史，東北三省的種植面積已超過(guò)60萬(wàn)畝，形成相當(dāng)?shù)囊?guī)?；a(chǎn)業(yè)，為種植者創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，已被消費(fèi)市場(chǎng)所認(rèn)同。但是由于目前普通林下山參單支的價(jià)格約為普通園參的十幾倍，且生長(zhǎng)年限長(zhǎng)的林下山參形態(tài)上更接近于野山參而價(jià)格更高，因此市場(chǎng)上出現(xiàn)了以低生長(zhǎng)年限的林下山參充高生長(zhǎng)年限的林下山參的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象嚴(yán)重?cái)_亂了人參市場(chǎng)，并且破環(huán)了人參聲譽(yù)，不利于人參的可持續(xù)發(fā)展，會(huì)給廣大的消費(fèi)者造成經(jīng)濟(jì)損失，甚至于會(huì)危害到中藥現(xiàn)代化以及中成藥的發(fā)展。但有文獻(xiàn)報(bào)道,人參的有效成分人參皂苷的量尚不能作為判斷人參生長(zhǎng)年份的指標(biāo)，故現(xiàn)在希望能找到有效的方法幫助測(cè)定林下山參的生長(zhǎng)年限，幫助林下山參藥材市場(chǎng)回復(fù)正常。因此本實(shí)驗(yàn)結(jié)合中藥學(xué)、生藥學(xué)、植物生理學(xué)、化學(xué)等多學(xué)科的技術(shù)手段，開(kāi)展了以下的實(shí)驗(yàn)工作： 一．本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同農(nóng)家類型、不同生長(zhǎng)年限林下山參的草酸鈣簇晶常數(shù)進(jìn)行測(cè)定，從中發(fā)現(xiàn)草酸鈣簇晶常數(shù)隨生長(zhǎng)年限增加的變化規(guī)律。 二．．本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同品種、不同生長(zhǎng)年限林下山參的淀粉含量進(jìn)行測(cè)定，從中發(fā)現(xiàn)淀粉含量隨生長(zhǎng)年限增加的變化規(guī)律。 三．本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同品種、不同生長(zhǎng)年限林下山參個(gè)子貨的須根淀粉含量進(jìn)行了測(cè)定，從中發(fā)現(xiàn)須根中淀粉含量隨生長(zhǎng)年限增加的變化規(guī)律。 以上研究?jī)?nèi)容及其結(jié)論以論文形式呈現(xiàn)。 上述研究為林下山參的生長(zhǎng)年限估測(cè)以及其開(kāi)發(fā)與利用提供必要的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。
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作品專業(yè)信息
撰寫(xiě)目的和基本思路
- 本實(shí)驗(yàn)針對(duì)目前市場(chǎng)上以園參冒充林下山參、以低生長(zhǎng)年限的林下山參充高生長(zhǎng)年限的林下山參的現(xiàn)象，開(kāi)展了林下山參的生長(zhǎng)年限估測(cè)的研究，在觀察其粉末時(shí)發(fā)現(xiàn)，草酸鈣簇晶和淀粉粒與其生長(zhǎng)年限可能存在相關(guān)性，因此對(duì)其組織構(gòu)造中存在的草酸鈣簇晶進(jìn)行顯微定量以及淀粉進(jìn)行化學(xué)定量，來(lái)估測(cè)其生長(zhǎng)年限。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 本文從林下山參的生長(zhǎng)年限估測(cè)方面對(duì)林下山參進(jìn)行了研究。獨(dú)特之處在于： 本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定草酸鈣顯微特征常數(shù)、淀粉含量對(duì)林下進(jìn)行生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。 本實(shí)驗(yàn)首次建立了林下山參個(gè)子貨的生長(zhǎng)年限的估測(cè)方法. 上述研究為為林下山參生長(zhǎng)年限估測(cè)及開(kāi)發(fā)與利用提供必要的實(shí)驗(yàn)依據(jù)，并為林下山參的可持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 目前市場(chǎng)上以園參冒充林下山參、以低生長(zhǎng)年限的林下山參充高生長(zhǎng)年限的林下山參的現(xiàn)象，本課題的開(kāi)展，可為林下山參的年限估測(cè)提供新的方法，對(duì)于林下山參藥材的應(yīng)用及資源的開(kāi)發(fā)與利用具有重要的意義。
學(xué)術(shù)論文摘要
- 本課題組自2009年12月至今，從林下山參的生長(zhǎng)年限估測(cè)方面對(duì)林下山參進(jìn)行了研究。 本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同品種、不同生長(zhǎng)年限林下山參個(gè)子貨的須根淀粉含量進(jìn)行了研究。 本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定草酸鈣顯微特征常數(shù)、淀粉含量對(duì)林下進(jìn)行生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。 本實(shí)驗(yàn)首次建立了林下山參個(gè)子貨的生長(zhǎng)年限的估測(cè)方法. 上述研究為為林下山參的開(kāi)發(fā)與利用提供必要的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。
獲獎(jiǎng)情況
- 無(wú)
鑒定結(jié)果
- 無(wú)
參考文獻(xiàn)
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同類課題研究水平概述
- 經(jīng)檢索國(guó)內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)，得到近十年來(lái)國(guó)內(nèi)外關(guān)于人參的研究報(bào)道數(shù)千篇，但關(guān)于林下山參研究的報(bào)道僅有近50篇，其中有27篇是關(guān)于林下山參的栽培及病蟲(chóng)害的防治，11篇是關(guān)于林下山參的化學(xué)成分研究，3篇是關(guān)于林下山參植物生理學(xué)的研究，1篇是關(guān)于林下山參的藥理學(xué)研究，8篇是關(guān)于林下山參鑒別的研究。國(guó)外文獻(xiàn)僅有1篇關(guān)于林下山參的報(bào)道。 從目前的研究中我們可以發(fā)現(xiàn)，對(duì)于林下山參的栽培及病蟲(chóng)害防治、化學(xué)成分的研究較多。其中化學(xué)成分的研究多著重于其有效成分（人參皂苷），而忽視其非藥用成分及生理、生化指標(biāo)的研究；對(duì)于林下山參鑒別的研究多著重于其外在形態(tài)的研究，對(duì)于其內(nèi)部組織構(gòu)造、粉末顯微特征的研究幾乎沒(méi)有，對(duì)于人參生長(zhǎng)年限研究的文獻(xiàn)僅2篇。尚未見(jiàn)到： ①林下山參草酸鈣顯微特征常數(shù)及其與生長(zhǎng)年限相關(guān)性的報(bào)道； ②林下山參淀粉含量及其與生長(zhǎng)年限相關(guān)性的報(bào)道。
