基本信息
- 項目名稱：
- 葛菊醒神茶的研制
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 大類：
- 科技發(fā)明制作B類
- 簡介：
- 中國酒文化源遠流長，自古就有“無酒不成宴”之說。在人際交往和家庭聚會中，酒扮演了不可或缺的角色。飲酒帶來的不適癥狀和潛在的健康威脅也隨之走進人們的生活。人們對健康飲酒有了進一步的關(guān)注，因此一種自然健康的，具有解酒保肝作用，方便使用的解酒產(chǎn)品必將受到廣大人民群眾的歡迎！在此大環(huán)境下，我們以葛根、赤豆、佩蘭、菊花等幾種“藥食同源”的植物為主要原料，研制出一種純天然解酒保健飲料--葛菊醒神茶
- 詳細介紹：
- 選取葛根、赤豆、菊花、佩蘭等天然植物，以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，秉承“藥食同源”思想,根據(jù)上述植物前期研究的基礎(chǔ)，以有效成分為考核指標。通過正交試驗確定最佳生產(chǎn)工藝。用HPLC法控制產(chǎn)品的質(zhì)量。以小鼠為實驗對象通過比較各組間小鼠血清中ALT、AST差異及肝組織形態(tài)改變，對產(chǎn)品解酒保肝療效進行探討，確保產(chǎn)品生產(chǎn)工藝合理，質(zhì)量可控有效！
作品專業(yè)信息
設(shè)計、發(fā)明的目的和基本思路、創(chuàng)新點、技術(shù)關(guān)鍵和主要技術(shù)指標
- 設(shè)計、發(fā)明的目的 解酒保健產(chǎn)品越發(fā)受到大眾的關(guān)注。根據(jù)解酒保健產(chǎn)品市場的特點結(jié)合人們生活現(xiàn)狀及消費特點推出一款具有以解酒保肝功能為主的醒神茶。 基本思路 選取天然植物，以中醫(yī)理論為指導(dǎo)。通過正交試驗確定最佳生產(chǎn)工藝。以小鼠為實驗對象通過比較各組間小鼠血清中ALT、AST差異及肝組織形態(tài)改變。對產(chǎn)品解酒保肝療效進行探討，確保產(chǎn)品生產(chǎn)工藝合理，質(zhì)量可控有效！ 創(chuàng)新點 1．以古方為基礎(chǔ)，增強解酒保肝療效。以葛根、赤豆、菊花、佩蘭等幾種純天然植物為原料，更天然、更健康。2. 以小鼠為研究對象，比較驗證以小鼠酒醒時間血清中ALT、AST差異含量的變化并檢測產(chǎn)品對小鼠急性酒精性肝損傷模型肝組織形態(tài)的影響，產(chǎn)品的療效具說服力。3. 采用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)手段，以有效成為為技術(shù)指標，研制出便用工業(yè)化生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定、可控，使用方便的飲品。 技術(shù)關(guān)鍵 ?以中醫(yī)基礎(chǔ)理論為指導(dǎo)，依據(jù)臨床實驗經(jīng)驗 ，用“藥食同源”的葛根、赤豆、菊花、佩蘭等制成葛菊醒神茶。?產(chǎn)品應(yīng)用葛根素提取最佳工藝流程，適合工業(yè)化大生產(chǎn)，產(chǎn)量穩(wěn)定，技術(shù)可控。?選取小鼠為研究對象，選擇適宜的醉酒小鼠動物模型并成功復(fù)制。?選用小鼠血清中ALT、AST含量及肝組織病理切片為適當檢測指標，探討葛菊醒神茶的解酒保肝療效。 主要技術(shù)指標 1. 水提正交葛根素含量2．飲料提取液濃縮3．乙醇沉淀工藝研究4．乙醇回收工藝5.以飲品中葛根素含量為質(zhì)控指標，確定控制產(chǎn)品質(zhì)量的方法。
科學(xué)性、先進性
- 科學(xué)性 1.方藥以中醫(yī)基礎(chǔ)理論為指導(dǎo)，以臨床實踐為依據(jù)。 2.本產(chǎn)品應(yīng)用葛根素提取最佳工藝流程，生產(chǎn)工藝技術(shù)可控。產(chǎn)品綠色環(huán)保，無毒副作用。 3.選取小鼠為研究對象，選擇適宜的醉酒小鼠動物模型并成功復(fù)制。 先進性 1．產(chǎn)品處方組成融中醫(yī)理法方藥為一體并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)確立最佳制備工藝。引用“藥食同源”理念，采用天然綠色環(huán)保原料。葛菊醒神茶體現(xiàn)了中醫(yī)藥解酒的優(yōu)越性，具有創(chuàng)新意義！ 2．符合中藥現(xiàn)代化的要求，有利于促進中醫(yī)藥的發(fā)展。黨的十七大報告中，胡錦濤總書記提出“扶持中醫(yī)藥和民族醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展”的內(nèi)容，為我產(chǎn)品保證質(zhì)量，擴大再生產(chǎn)提供有利條件。
獲獎情況及鑒定結(jié)果
- 無
作品所處階段
- 中試階段
技術(shù)轉(zhuǎn)讓方式
- 無
作品可展示的形式
- 論文和產(chǎn)品
使用說明,技術(shù)特點和優(yōu)勢,適應(yīng)范圍,推廣前景的技術(shù)性說明,市場分析,經(jīng)濟效益預(yù)測
- 使用說明 口服，每次50ml，飲酒前、酒中飲用均可，酒后及時飲用，酒醉加量。若有沉淀，搖勻后使用。 技術(shù)特點和優(yōu)勢 功能性飲品，即開即飲。順應(yīng)人們生活需求的態(tài)度創(chuàng)造新產(chǎn)品。本品采用“藥食同源”的葛根、赤豆、菊花、佩蘭為組方，組方合理，綠色環(huán)保，無不良反應(yīng)及毒副作用，服用方便，生產(chǎn)成本低，能加速酒精代謝也能緩解飲酒之后引起的不良癥狀起到保肝的效果。 適應(yīng)范圍及推廣前景技術(shù)說明 經(jīng)常飲酒者，常自覺疲勞者，酒后醉酒者等。從技術(shù)角度上看，葛菊醒神茶具有降低急性酒精性肝損傷模型小鼠血清中ALT、AST的作用。有解酒保肝的功效。 市場分析和經(jīng)濟效益預(yù)測 據(jù)統(tǒng)計我國飲酒消費人數(shù)超過5億人，而愿意服用或已經(jīng)服用過解酒產(chǎn)品的人數(shù)約占5%，相當于中國人數(shù)的0.3%左右。中國已有數(shù)千年的飲酒習(xí)慣，并形成了獨特的酒文化。然而，醉酒傷身、醉酒失態(tài)的事情屢見不鮮。調(diào)查結(jié)果表明，飲酒者幾乎盡數(shù)是怕酒的但又不得不喝，這就是典型的飲酒者的壓力。綜上而述，市場前景相當樂觀。投資前景廣闊。
同類課題研究水平概述
- 目前國內(nèi)外有很多對于解酒藥物的研究，尋求有效解毒劑已是人們目前關(guān)注的一個熱點，因此研究一種快速有效的解酒制品已成為當今一個重要的課題。 目前市場上多為中藥葛根等組方治療酒精中毒的研究，這其中包括解酒沖劑、枳葛飲、葛根汁飲料、天生草解酒茶、力克等多種解酒飲品，大都采用葛根為主要成分。但是本品采用葛根、赤豆、菊花、佩蘭為組方，組方合理，純中藥制劑，無不良反應(yīng)及毒副作用，服用方便，能加速酒精代謝也能緩解飲酒之后引起的不良癥狀。上述這些也是本項目的獨特之處。本實驗根據(jù)中醫(yī)理論和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的實驗技術(shù)，結(jié)合兩者的優(yōu)勢設(shè)計并完成了本實驗。實驗結(jié)果證實葛菊醒神茶卻是有顯著的療效，初步證明了本項目的科學(xué)性和可行性。
