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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 大學(xué)生飲食問(wèn)題調(diào)查與對(duì)策
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品
- 小類：
- 教育
- 簡(jiǎn)介：
- 在人民生活水平不斷提高的今天，飲食與健康問(wèn)題已成為當(dāng)下困擾人們的最大問(wèn)題之一，而在校大學(xué)生的飲食與健康問(wèn)題尤為嚴(yán)重。大學(xué)生的智商越來(lái)越高，健康狀況卻越來(lái)越低。學(xué)生中存在許多不良飲食行為等一系列因素導(dǎo)致大學(xué)生的健康直線下降。為確保大學(xué)生身體健康，順利完成學(xué)業(yè)，學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育，糾正不良飲食行為，使大學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣。
- 詳細(xì)介紹：
- 無(wú)
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 本文以甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，以小見(jiàn)大來(lái)談當(dāng)今大學(xué)生的飲食健康問(wèn)題。從學(xué)生飲食方面存在的誤區(qū)、營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育和飲食誤區(qū)對(duì)策等幾個(gè)方面分別論述。目的是想讓學(xué)生既要學(xué)習(xí)好，更要有一個(gè)健康的身體。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 文章以營(yíng)養(yǎng)素知識(shí)和學(xué)生飲食誤區(qū)為重點(diǎn)論述大學(xué)生飲食健康問(wèn)題，向?qū)W生推薦營(yíng)養(yǎng)早餐和對(duì)待飲食誤區(qū)的策略。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 每個(gè)人或多或少的存在健康問(wèn)題。由于“病從口入”，所以飲食中存在的問(wèn)題是健康出現(xiàn)問(wèn)題的直接原因。本文的現(xiàn)實(shí)意義在于想讓大學(xué)生掌握基本營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)。想為祖國(guó)、為人民服務(wù)，首先要有一個(gè)健康的身體。
作品摘要
- 在人民生活水平不斷提高的今天，飲食與健康問(wèn)題已成為當(dāng)下困擾人們的最大問(wèn)題之一，而在校大學(xué)生的飲食與健康問(wèn)題尤為嚴(yán)重。大學(xué)生的智商越來(lái)越高，健康狀況卻越來(lái)越低。大多數(shù)在校大學(xué)生由于缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，不了解與合理膳食密切相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源和食物分類；學(xué)生中存在許多不良飲食行為等一系列因素導(dǎo)致大學(xué)生的健康直線下降。為確保大學(xué)生身體健康，順利完成學(xué)業(yè)，學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育，糾正不良飲食行為，使大學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣。
獲獎(jiǎng)情況及評(píng)定結(jié)果
- 無(wú)
參考文獻(xiàn)
- 【1】《山西省大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況與飲食行為現(xiàn)狀調(diào)查》作者：劉曉莉、侯莉娟 山西大學(xué)學(xué)報(bào)（自然學(xué)科版） 【2】《銀川市高校大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和飲食行為調(diào)查》作者：張勇、羅玲玲 寧夏醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào) 第25卷 6期 【3】《大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及飲食健康行為的調(diào)查與分析》作者：馮文林、喬小明、彭佼蛟、王志強(qiáng) 重慶工學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)） 2008年6月 【4】（1） （2） （3） （4） （5） （6） （7）
調(diào)查方式
- 問(wèn)卷 現(xiàn)場(chǎng)采訪 個(gè)別交談
同類課題研究水平概述
- 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查閱大量資料和閱讀相關(guān)書籍了解到，當(dāng)今社會(huì)人們對(duì)飲食健康問(wèn)題很關(guān)注，并制定了很多方向展開(kāi)研究，大學(xué)生的飲食健康問(wèn)題就是其中一個(gè)方向，以大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和飲食行為作為主要研究方向。 學(xué)生有較高的健康飲食意識(shí)，但普遍缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，飲食行為不良。由于缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及不良的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)或大或小的健康問(wèn)題。鑒于大學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)具有強(qiáng)烈的求知欲望，希望得到相關(guān)營(yíng)養(yǎng)的指導(dǎo)，為保證大學(xué)生身體健康，順利完成學(xué)業(yè)，應(yīng)對(duì)大學(xué)生加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育，糾正不良飲食行為。
