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基本信息

項目名稱:
西藏飯店產業(yè)組織優(yōu)化研究
小類:
社會
簡介:
本文運用產業(yè)組織理論的SCP范式,對西藏飯店產業(yè)組織內部市場結構、市場行為和市場績效等生產要素之間的相互關系及存在問題進行分析與討論。在此基礎上,從產業(yè)結構、經(jīng)營模式以及專業(yè)人才等方面探討促進西藏飯店產業(yè)結構合理化、優(yōu)化產業(yè)資源配置、提高產業(yè)績效的對策。
詳細介紹:
隨著市場開放程度的提高以及建設世界重要旅游目的地步伐的加快,西藏飯店產業(yè)組織的發(fā)展將面臨更大的機遇和挑戰(zhàn)。 本文結合西藏的實際情況,運用產業(yè)組織理論中的SCP范式對西藏飯店產業(yè)組織的市場結構、企業(yè)行為和市場績效進行了分析;探討了西藏飯店產業(yè)組織內部市場結構、市場行為及整體市場績效間的關系;分析了西藏飯店產業(yè)組織散、小、弱和低價競爭以及市場績效低位運行的原因。 本課題主要的研究結論是:第一,當前西藏飯店產業(yè)的市場結構不完善,市場集中度較低,飯店產業(yè)的發(fā)展仍然是一種粗放型的數(shù)量擴張,缺乏規(guī)模效益。西藏飯店產業(yè)組織存在一定的退出壁壘,缺乏市場化的退出機制。第二,價格競爭是目前西藏飯店產業(yè)最主要的競爭方式,產品、質量、管理技術、促銷和創(chuàng)新等非價格行為的力度較小,不能以此形成一定的產品差異化。第三,西藏飯店產業(yè)績效低,不合理的市場結構以及產品同質化、低價格競爭和不規(guī)范的經(jīng)營等市場行為,使西藏飯店業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)困難并存在較大的風險。第四,針對上述問題,本課題從市場結構、市場行為和專業(yè)人才等方面提出了優(yōu)化對策與建議。 由于能力、時間及數(shù)據(jù)資料等多方面條件的限制,對西藏飯店產業(yè)組織的研究還不夠深入,尤其是在空間范圍的橫向比較和時間跨度方面,還有待于進一步的后續(xù)研究。

作品圖片

  • 西藏飯店產業(yè)組織優(yōu)化研究
  • 西藏飯店產業(yè)組織優(yōu)化研究

作品專業(yè)信息

撰寫目的和基本思路

從產業(yè)組織理論的視角來研究西藏飯店產業(yè),可以找到西藏飯店產業(yè)組織存在的問題及其原因;可以進一步探討完善西藏飯店產業(yè)市場結構、規(guī)范市場行為和提高整體績效的途徑,從而促進西藏飯店產業(yè)組織的健康發(fā)展。 主要通過對西藏飯店產業(yè)的市場結構、市場行為、市場績效分析,弄清西藏飯店產業(yè)組織現(xiàn)狀,剖析西藏飯店產業(yè)組織存在的主要問題;然后結合西藏的實際,提出優(yōu)化西藏旅游產業(yè)組織的途徑和對策。

科學性、先進性及獨特之處

對我國飯店產業(yè)組織,特別是對西藏飯店產業(yè)組織的研究還比較薄弱,而對此進行比較系統(tǒng)、深入的調查研究,從產業(yè)組織視角并利用經(jīng)典分析框架SCP范式來研究西藏飯店業(yè)組織存在的問題及其優(yōu)化對策,既是本項目的主要特色,也是本項目的創(chuàng)新點。本課題提出產業(yè)組織優(yōu)化對策對西藏飯店業(yè)健康發(fā)展具有一定的實踐指導意義,并可作為今后政府制定科學的旅游產業(yè)政策的參考和依據(jù)。

應用價值和現(xiàn)實意義

1、有利于政府制訂相關旅游產業(yè)政策 2、有利于飯店企業(yè)找到提高績效、進一步發(fā)展的途徑 3、有利于促進西藏飯店業(yè)健康發(fā)展和行業(yè)績效的提高

作品摘要

運用產業(yè)組織理論的SCP范式,對西藏飯店產業(yè)組織內部市場結構、市場行為和市場績效等生產要素之間的相互關系及存在問題進行分析與討論。在此基礎上,從產業(yè)結構、經(jīng)營模式以及專業(yè)人才等方面探討促進西藏飯店產業(yè)結構合理化、優(yōu)化產業(yè)資源配置、提高產業(yè)績效的對策。

獲獎情況及評定結果

1.此報告為2009年國家大學生創(chuàng)新性實驗計劃項目《西藏旅游產業(yè)組織優(yōu)化研究》 (編號091069425)的階段性成果之一。 2.論文《西藏星級飯店產業(yè)組織優(yōu)化研究——基于SCP范式的視角》,已刊載于國家級刊物《科技和產業(yè)》2010年第6期。

參考文獻

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調查方式

□走訪 □問卷 □現(xiàn)場采訪 □人員介紹□個別交談 □親臨實踐 □統(tǒng)計報表 □文件

同類課題研究水平概述

國外學者對產業(yè)組織的研究相當充分,并建立了相應的產業(yè)組織理論體系。因而運用產業(yè)組織理論對旅游產業(yè)組織進行的研究要遠遠早于我國,也更為深入。M.Thea Sinclair和Mike Stable (1997)對傳統(tǒng)的哈佛學派SCP框架進行修正,并利用其對英國和美國旅游運作部門進行了實證分析。 國內學者從不同的角度對旅游產業(yè)組織進行了系統(tǒng)分析和研究。戴斌(1998)認為我國旅游業(yè)產業(yè)組織呈現(xiàn)“兩低一高”的不成熟態(tài)勢,即產業(yè)集中度低、國際競爭力低、交易成本高。在旅游產業(yè)組織重組方面,燕興、郝建明(1998)認為旅游企業(yè)之間的并購行為能實現(xiàn)企業(yè)競爭優(yōu)勢在企業(yè)間的轉移,獲得規(guī)模經(jīng)濟和協(xié)同效應,有助于建立新的競爭優(yōu)勢。謝雨萍(1999)對我國旅游企業(yè)的股份制改造進行回顧和評析。鐘海生(2000)分析中國旅游業(yè)宏觀形勢良好但微觀企業(yè)效益下降這一矛盾現(xiàn)象,進而從旅游業(yè)的企業(yè)組織結構、競爭關系和市場開放度等角度探討其深層次原因,提出全面開放旅游市場的政策主張。趙紅(2003)對我國旅游產業(yè)過度競爭狀況進行實證分析,認為我國旅游業(yè)在高速發(fā)展和規(guī)模不斷擴大的背后,實質的是產業(yè)的過度競爭,已嚴重影響整個行業(yè)利潤的增長和健康發(fā)展。楊鋼(2004)探討旅游產業(yè)的市場結構、市場行為和市場績效三個概念的基本范疇,針對我國旅游產業(yè)存在的問題提出一些產業(yè)組織政策建議。郝索、方巧、唐平和呂寧(2004)對我國旅游產業(yè)組織結構進行分析,認為在我國旅游業(yè)組織結構仍然存在結構松散、有機聯(lián)系不夠、缺乏整體合力等問題,必須采取制定相應的旅游法規(guī)和產品政策、改革企業(yè)產權制度和旅游業(yè)的管理體制來優(yōu)化旅游產業(yè)組織結構。季玉群(2005)從產業(yè)組織學的角度對我國旅游業(yè)的產業(yè)組織現(xiàn)狀進行系統(tǒng)分析。張春娥(2008)分析了中國旅游產業(yè)鏈,認為在產業(yè)結構、市場壁壘、利益調節(jié)、信用機制、景區(qū)與航空等領域存在問題,解決這些問題有助于旅游產業(yè)鏈的構建,并提出通過區(qū)內接通、區(qū)際延伸以及縱向戰(zhàn)略聯(lián)盟等具體構建途徑。鄭世卿(2009)從產業(yè)組織演化角度對中國旅游業(yè)進行了研究。綜上所述,目前對旅游產業(yè)組織研究的成果較豐富,這為本課題研究提供了基礎。但從產業(yè)組織優(yōu)化的角度去研究西藏飯店產業(yè)組織的成果也還較為鮮見。因此,有必要對西藏飯店產業(yè)組織進行研究,探究其現(xiàn)狀和問題,并提出優(yōu)化的對策與建議,為相關部門決策提供參考。
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