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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- “期貨+訂單”促生豬生產(chǎn)走出困境
- 小類：
- 社會(huì)
- 簡介：
- 自2007年3月份以來，豬肉價(jià)格不斷地上漲，引起了國人的高度關(guān)注。這同時(shí)也引起在校大學(xué)生的興趣和深深的思考。經(jīng)過前期精心的準(zhǔn)備，同年8月份，我們組織了深入國家生豬養(yǎng)殖大縣湖南省長沙縣的廣大農(nóng)村進(jìn)行了為期半個(gè)月的針對生豬生產(chǎn)的調(diào)查。在此期間，調(diào)查小組采取問卷調(diào)查、訪談和實(shí)地考察相結(jié)合的方式先后對湖南省長沙縣路口、金井、白沙、福臨等鎮(zhèn)的十幾個(gè)村莊展開了廣泛的走訪調(diào)查。在此期間，共發(fā)放了250份問卷，其中有效問卷為235份。共走訪了203位農(nóng)戶，小型的養(yǎng)豬廠30個(gè)，中型的養(yǎng)殖廠12個(gè)，大型的養(yǎng)豬廠5個(gè)。與此同時(shí)還做了大量詳實(shí)的筆錄，取得了珍貴豐富的第一手材料。
- 詳細(xì)介紹：
- 針對豬肉價(jià)格過快上漲的問題，我們深入到全國生豬養(yǎng)殖大縣長沙縣的廣大農(nóng)村進(jìn)行了深入的調(diào)研，走訪了大量的農(nóng)戶和養(yǎng)殖場，最終發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致肉價(jià)上漲的問題有兩個(gè)：一是風(fēng)險(xiǎn)問題。這包括價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)和疫病風(fēng)險(xiǎn)。二是信息不對稱的問題。這主要反映了信息的貧富分化問題。政府、大公司、大企業(yè)是信息的富有者，而占市場供給80%的農(nóng)戶卻是信息的嚴(yán)重貧乏者。針對這兩方面的問題，我們提出了 “期貨+訂單”這一促進(jìn)生豬生產(chǎn)的嶄新模式。通過運(yùn)作這一模式，肉價(jià)鏈上的各個(gè)參與者均可獲得收益，從而有效的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，解決了信息不對稱的問題。這必將對我國建立穩(wěn)定長效的生豬生產(chǎn)機(jī)制有重大的促進(jìn)作用。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 1、目的： 豬肉價(jià)格的波動(dòng)能引起“一攬子”農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)，進(jìn)而引起CPI指數(shù)的波動(dòng)和農(nóng)民的切身利益。 2、基本思路： 作品的撰寫基于實(shí)地調(diào)研的相關(guān)數(shù)據(jù)和走訪的內(nèi)容。調(diào)研地點(diǎn)選擇在長沙縣。第一階段調(diào)研的主要目的是廣泛了解長沙縣的養(yǎng)豬現(xiàn)狀，找到豬肉價(jià)格飆升的根本原因；第二階段主要是通過對農(nóng)戶的回訪，對比發(fā)現(xiàn)廣大豬農(nóng)自去年八月份以來在生豬養(yǎng)殖方面的變化，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)國家政策的落實(shí)情況以及產(chǎn)生的效果。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 此調(diào)研是針對2007年豬肉價(jià)格過快上漲這一影響國計(jì)民生的問題而展開的，緊扣了時(shí)事熱點(diǎn)，反映了廣大養(yǎng)豬農(nóng)戶的心聲，符合國家相關(guān)的政策方針。本作品的調(diào)研數(shù)據(jù)和結(jié)果都是從走訪廣大農(nóng)戶和對養(yǎng)殖場的實(shí)地考察而得來的，并且對其進(jìn)行了科學(xué)的處理。本作品從發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格過快上漲的根本原因著手，借鑒國外運(yùn)作比較成熟的生豬期貨交易市場，提出了“期貨+訂單”這一穩(wěn)定豬肉價(jià)格的長效模式，符合中國的國情。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 鑒于國外生豬期貨交易市場特別是美國芝加哥生豬期貨交易市場的成功運(yùn)作，為了從根本上解決肉價(jià)過于頻繁波動(dòng)的問題，在我國著手探討和建立生豬期貨交易市場勢在必行。同時(shí)將其與訂單這一傳統(tǒng)的模式有機(jī)地結(jié)合起來，從買方和賣方這兩個(gè)方面入手在源頭上為保障豬肉市場的平穩(wěn)運(yùn)行提供強(qiáng)有力的機(jī)制保障?！捌谪?訂單”的養(yǎng)豬模式也可以保證農(nóng)戶利益，減少農(nóng)戶養(yǎng)殖的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)和疫病風(fēng)險(xiǎn)，提高積極性，促使我國的豬肉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
作品摘要
- 針對豬肉價(jià)格過快上漲的問題，我們深入到全國生豬養(yǎng)殖大縣長沙縣的廣大農(nóng)村進(jìn)行了深入的調(diào)研，走訪了大量的農(nóng)戶和養(yǎng)殖場，最終發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致肉價(jià)上漲的問題有兩個(gè)：一是風(fēng)險(xiǎn)問題。這包括價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)和疫病風(fēng)險(xiǎn)。二是信息不對稱的問題。這主要反映了信息的貧富分化問題。政府、大公司、大企業(yè)是信息的富有者，而占市場供給80%的農(nóng)戶卻是信息的嚴(yán)重貧乏者。針對這兩方面的問題，我們提出了 “期貨+訂單”這一促進(jìn)生豬生產(chǎn)的嶄新模式。通過運(yùn)作這一模式，肉價(jià)鏈上的各個(gè)參與者均可獲得收益，從而有效的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，解決了信息不對稱的問題。這必將對我國建立穩(wěn)定長效的生豬生產(chǎn)機(jī)制有重大的促進(jìn)作用。
獲獎(jiǎng)情況及評定結(jié)果
- 1) 2007年10月論文發(fā)表在國家核心期刊《財(cái)經(jīng)界》； 2) 2007年10月調(diào)研報(bào)告相繼得到了國家發(fā)展改革和委員會(huì)和湖南省人民政府的高度肯定，并予以了書信回復(fù)； 3) 2007年11月調(diào)研團(tuán)隊(duì)獲校“芙蓉學(xué)子”獎(jiǎng)； 4) 2007年11月調(diào)研報(bào)告獲“二00七年度湖南省暑期三下鄉(xiāng)調(diào)研報(bào)告二等獎(jiǎng)”； 5) 2007年12月作品獲校學(xué)術(shù)作品最高獎(jiǎng)“楊樹達(dá)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”； 6) 2008年3月，調(diào)研報(bào)告得到部分全國人大代表的高度肯定； 7) 2008年5月，長沙電視臺(tái)為我們的調(diào)研制作了一期專門的記錄片，對我們的行動(dòng)進(jìn)行了廣泛的宣傳； 8) 2008年6月，調(diào)研報(bào)告得到了回良玉副總理和農(nóng)業(yè)部的高度肯定，并予以了書信回復(fù)； 9) 2007年下半年至2008年人民日報(bào)、光明日報(bào)、中國青年報(bào)、中國教育報(bào)、香港大公報(bào)、新華網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國教育電視臺(tái)、中央人民廣播電臺(tái)等主流媒體予以高度的關(guān)注和大力的報(bào)道。
參考文獻(xiàn)
- 1、從2006年上半年起，生豬市場價(jià)格持續(xù)低迷,據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)顯示，5月生豬價(jià)格跌入最低谷,為5.96元/公斤,養(yǎng)豬業(yè)處于嚴(yán)重虧損狀態(tài)。一年后豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，在2007年7月份上漲到歷史最高點(diǎn)：如沈陽豬瘦肉價(jià)格為23.50元/公斤，比去年同期上漲101.72%。 2、關(guān)于豬肉價(jià)格上漲的原因：根據(jù)我們的調(diào)查，廣大農(nóng)戶認(rèn)為導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲的主要原因是豬源的減少，其中認(rèn)為是由于農(nóng)戶棄養(yǎng)和疫病造成生豬供應(yīng)減少從而導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲的比例占到了69%，據(jù)農(nóng)戶反映養(yǎng)豬成本主要是飼料成本，而今年的飼料價(jià)格上漲幅度并沒有豬肉價(jià)格上漲這么明顯，因此認(rèn)為是飼養(yǎng)成本上升導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲的只有35戶占總戶數(shù)的15%。 3、關(guān)于政府補(bǔ)貼政策的效果：據(jù)農(nóng)戶反映，目前長沙縣一頭能繁母豬的價(jià)格已經(jīng)高達(dá)2000元/頭，而政府給母豬的補(bǔ)貼僅為50元/頭，僅相當(dāng)于母豬價(jià)格的2.5%，于是這與補(bǔ)貼相比就顯得有點(diǎn)微不足道了。從我們的調(diào)查數(shù)據(jù)來看，因?yàn)檠a(bǔ)貼而保持母豬存欄和觀望的農(nóng)戶比例分別占調(diào)查總數(shù)的37%和28%，因補(bǔ)貼而購買能繁母豬和培育苗豬的農(nóng)戶只有71戶僅占了30%，由此可見大部分農(nóng)戶不會(huì)因?yàn)檫@50元補(bǔ)貼而去購買母豬。 4、關(guān)于肉價(jià)上漲前后對比：在肉價(jià)上漲前，調(diào)查地區(qū)的養(yǎng)豬率達(dá)80%，而之后卻只有34%。在肉價(jià)上漲前，調(diào)查地區(qū)豬農(nóng)的養(yǎng)豬積極性高達(dá)90%，而之后則只有33%； 資料來源的檢索目錄：《現(xiàn)代期貨投資學(xué)》、《美國期貨市場研究》、《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織》；新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等官方門戶網(wǎng)站上國家發(fā)布的涉肉價(jià)問題的相關(guān)文件和決定；其他與此有關(guān)的文章和報(bào)道。
調(diào)查方式
- 走訪、問卷 、現(xiàn)場采訪 、人員介紹 、個(gè)別交談 、親臨實(shí)踐 、會(huì)議、圖片、照片、書報(bào)刊物 、統(tǒng)計(jì)報(bào)表 、影視資料 、文件、自發(fā)、其它
同類課題研究水平概述
- 邢精平在2007年發(fā)表于《深交所》的《生豬、期貨與市場價(jià)格信號(hào)》也分析了在中國構(gòu)建生豬期貨市場的可能性，以及構(gòu)想的實(shí)施措施，但是缺乏實(shí)證數(shù)據(jù)，而且沒有與訂單相結(jié)合。很大程度上停留在設(shè)想的階段，缺乏實(shí)證的考察。 劉國信曾在《科學(xué)種養(yǎng)》中撰文《生豬期貨:規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的積極選擇》，認(rèn)為我國由于生豬生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化程度較低,缺乏良好的套保避險(xiǎn)工具和價(jià)值發(fā)現(xiàn)工具,不能及時(shí)反映市場的整體變動(dòng)趨勢,使生豬產(chǎn)業(yè)鏈上各養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易企業(yè)無法根據(jù)市場變動(dòng)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,不能保證行業(yè)的有序發(fā)展。他后來又在2008年的《豬業(yè)科學(xué)》的《生豬期貨：規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展》中明確指出“在生豬現(xiàn)貨貿(mào)易中，養(yǎng)殖、購銷和屠宰環(huán)節(jié)利益分配失衡，這種失衡一方面是由行業(yè)特點(diǎn)決定的，另一方面與當(dāng)前現(xiàn)貨交易方式有關(guān)。而生豬養(yǎng)殖作為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的主體，風(fēng)險(xiǎn)最大而利潤最低，處于弱勢地位。而什么是生豬期貨？通俗地說，就是讓養(yǎng)豬戶今年知道明年的生豬銷售價(jià)格，這樣，便于養(yǎng)殖戶確定第2年生豬飼養(yǎng)的數(shù)量，使得市場生豬擁有合理的飼養(yǎng)量。采用市場化的途徑，開展生豬期貨交易，能解決價(jià)格波動(dòng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成影響的問題；運(yùn)用期貨市場發(fā)現(xiàn)價(jià)格和期貨交易套期保值功能，能規(guī)避現(xiàn)貨市場的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，引導(dǎo)養(yǎng)殖者、企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)整和改善管理，規(guī)劃或進(jìn)或退的策略，化解現(xiàn)貨交易的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)?！? 王雙正在文章《關(guān)于當(dāng)前豬肉價(jià)格上漲的若干思考》中提議“各地區(qū)、各部門要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，在土地供應(yīng)、財(cái)政補(bǔ)貼、稅費(fèi)減免、信貸發(fā)放、生豬保險(xiǎn)、社會(huì)服務(wù)等方面給予養(yǎng)殖戶(場)必要的支持，幫助農(nóng)民建立養(yǎng)殖小區(qū)或成立養(yǎng)豬專業(yè)合作社，引導(dǎo)眾多散養(yǎng)戶向規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展;有條件的地方要推行“龍頭企業(yè)(或養(yǎng)豬協(xié)會(huì))+生豬生產(chǎn)基地(或養(yǎng)殖小區(qū))十農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、養(yǎng)豬協(xié)會(huì)聯(lián)結(jié)農(nóng)戶和市場的紐帶作用，組織眾多分散的養(yǎng)豬戶共同參與市場競爭?！? 2008年的《中國畜牧雜志》刊發(fā)了一篇訪談《生豬期貨———養(yǎng)豬業(yè)的新動(dòng)力》，受訪的種豬場總經(jīng)理和期貨經(jīng)紀(jì)公司分析師都認(rèn)為“生豬期貨上市后，將帶來整個(gè)生豬市場各方主體的共贏和產(chǎn)業(yè)鏈條的穩(wěn)定，有助于增加養(yǎng)豬戶的收入。利用生豬期貨的價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能，可以引導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理確定飼養(yǎng)規(guī)模，科學(xué)把握銷售時(shí)機(jī)，降低生豬飼養(yǎng)和銷售的盲目性，穩(wěn)定與增加農(nóng)民收入。還可以為相關(guān)企業(yè)提供價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理工具。同時(shí)有效提高我國生豬產(chǎn)業(yè)化程度。
