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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究
- 來(lái)源：
- 第十一屆“挑戰(zhàn)杯”國(guó)賽作品
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 簡(jiǎn)介：
- 本文是以蛟河市黃松甸鎮(zhèn)食用菌發(fā)展情況為主要研究對(duì)象，通過(guò)調(diào)查黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的一些問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題提出了一些擬解決措施，從而為黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供參考。
- 詳細(xì)介紹：
- 黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究 摘要：本文以2006年～2008年來(lái)的“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐調(diào)查為依據(jù)，闡述了吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)食用菌園區(qū)概況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，針對(duì)目前以食用菌為特色農(nóng)業(yè)的黃松甸在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，提出一些擬解決措施，旨在以食用菌為特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)持續(xù)健康發(fā)展提供參考。 關(guān)鍵詞：食用菌；黃松甸；菌種 1 黃松甸食用菌園區(qū)概況 1.1 地理位置及區(qū)域范圍 1.2 自然資源狀況 1.3 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 2 黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 2.1 近6年產(chǎn)業(yè)規(guī)模 2.2 菌種市場(chǎng) 2.3 栽培原料 2.4 栽培方法 2.5 栽培管理 2.5.1 黑木耳栽培管理 2.5.1.1制袋與發(fā)菌 2.5.1.2 催芽、出耳 2.5.2 靈芝栽培管理 2.5.2.1 制袋與發(fā)菌 2.5.2.2 覆土、出芝 2.5.2.3 去枝丫、吸粉 2.6 產(chǎn)量與質(zhì)量 2.7 產(chǎn)品加工 2.8 產(chǎn)品市場(chǎng) 3黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題 3.1 菌種市場(chǎng)混亂 3. 2雜菌污染及死菌現(xiàn)象 3.3生產(chǎn)中使用高殘藥劑 3.4開(kāi)口、催芽 3.5品質(zhì)和菌糠 3.6產(chǎn)品加工 3.7菌農(nóng)素質(zhì) 3.8 政府重視程度 4 黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的擬解決措施 4.1 構(gòu)建大型菌種繁育中心 4.2杜絕高殘藥品使用、加大科學(xué)試驗(yàn)力度 4.3 樹(shù)立品牌意識(shí)、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì) 4.4 進(jìn)行食用菌終端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提高其附加值 4.5繼續(xù)加大菌農(nóng)培訓(xùn)力度、做到科技興農(nóng) 4.6打破陳規(guī)束縛、橫縱雙管齊下 4.7做好市場(chǎng)分析，加快發(fā)展步伐
作品圖片
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 撰寫目的為：為鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)及農(nóng)民發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提供參考依據(jù)。 基本思路：本作品以幾年來(lái)“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐調(diào)查為依據(jù)，通過(guò)親自調(diào)查、親身體驗(yàn)，總結(jié)了黃松甸食用菌發(fā)展的當(dāng)前狀況，并針對(duì)黃松甸當(dāng)前的發(fā)展?fàn)顩r提出一些合理化的發(fā)展建議，為以食用菌為主的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供參考。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 本作品的大部分資料均來(lái)自幾年的基層調(diào)查，信息、數(shù)據(jù)詳實(shí)可靠。 目前黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)情況未見(jiàn)詳實(shí)報(bào)道，因此具有先進(jìn)性。本文獨(dú)特之處在于所調(diào)查問(wèn)題及擬解決問(wèn)題可促進(jìn)黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，是實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 本文作為基層詳實(shí)的調(diào)查研究論文，對(duì)于以食用菌為主打產(chǎn)業(yè)的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供重要的參考價(jià)值，可促進(jìn)黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
學(xué)術(shù)論文摘要
- 本文以2006年～2008年來(lái)的“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐調(diào)查為依據(jù)，闡述了吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)食用菌園區(qū)概況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，針對(duì)目前以食用菌為特色農(nóng)業(yè)的黃松甸在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，提出一些擬解決措施，旨在以食用菌為特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)持續(xù)健康發(fā)展提供參考。
獲獎(jiǎng)情況
- 2009年“挑戰(zhàn)杯”吉林省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽中榮獲“二等獎(jiǎng)”
鑒定結(jié)果
- 論文數(shù)據(jù)詳細(xì)、真實(shí)，具有一定的實(shí)用價(jià)值，是一篇有意義的論文。同意申報(bào)。
參考文獻(xiàn)
- [1] 呂作舟.食用菌栽培學(xué).高等教育出版社，2006 [2] 唐玉琴，催成等.綠色食品黑木耳產(chǎn)品等級(jí)DB/T1118－2007.吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)，2007.10.1 [3] 唐玉琴，徐濟(jì)責(zé)，《黃松甸黑木耳產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與展望》，北方園藝，2008.9， 192～193 [4] 唐玉琴，催成等，綠色食品黑木耳固態(tài)菌種DB／T1125－2007，吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)2007.10.1 [5] 唐玉琴，催成等，綠色食品黑木耳固態(tài)菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB／T1126－2007，吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)2007.10.1
同類課題研究水平概述
- 當(dāng)前國(guó)內(nèi)無(wú)此類研究，因此，此研究屬國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。
