基本信息
- 項目名稱：
- 正交設計在三七多糖提取中的應用
- 小類：
- 生命科學
- 大類：
- 自然科學類學術論文
- 簡介：
- 現代藥理表明，多糖是中草藥發(fā)揮獨特療效的重要活性物質之一，多糖類化合物由于其獨特功能和較低的毒性，在抗衰老、抗病毒和腫瘤治療、糖尿病治療等方面有廣闊的應用前景。多糖的提取是研究多糖至關重要的環(huán)節(jié)。三七是一種名貴的中藥材，主產于云南、廣西等地，其性甘、微苦、 溫，主入肝、胃、大腸經，具有滋補、強壯、補血、消腫鎮(zhèn)痛、止血散癖等功效，《本草綱目》如此記載：“味微甘而苦，頗似人參之味”。然而，相對其它中藥多糖以及三七的其它成分，有關三七多糖提取工藝的相關報道并不多見，本實驗采取正交實驗設計提取三七多糖，對三七多糖提取的最佳工藝進行研究，為三七多糖的深入研究、大規(guī)模提取以及相關保健品、新藥研發(fā)等提供參考依據。
- 詳細介紹：
- 確定監(jiān)測指標，確定因素水平，建立因素水平表，根據因素水平表建立相應的正交表，按正交表進行三七多糖正交提取實驗，獲取相應的三七粗多糖量，并檢測粗多糖中多糖含量，取得相關數據，對數據進行統計學分析，確定優(yōu)化方案，針對優(yōu)化方案進行驗證實驗。
作品圖片
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 本研究的開展獲取了三七多糖提取的優(yōu)化工藝，并可以為以后的相關研究做鋪墊。 本研究的主要思路： 確定因素水平，建立因素水平表，根據因素水平表建立相應的正交表進行正交提取實驗，獲取監(jiān)測指標相關數據，對數據進行統計學分析，確定最佳方案，針對最佳方案進行驗證實驗。
科學性、先進性及獨特之處
- 多年來，中國的中藥研究者已對100多種中草藥多糖進行了提取和分離，技術水平已居世界先進水平。正交設計是研究多因素多水平的一種設計方法，通過設計好的正交實驗表安排實驗，實現通過少數的實驗次數達到最佳工藝效果。本研究使用的多糖提取方法為公認技術，正交設計也已應用于多學科的研究當中，本研究的創(chuàng)新之處在于首次將正交設計的科學方法應用于三七多糖的提取之中，針對中藥三七的特性，優(yōu)化其多糖的提取方案。
應用價值和現實意義
- 三七的獨特功效以及多糖的特性，使三七及三七多糖具有極大的科研價值和商業(yè)開發(fā)價值，本研究的開展獲取了三七多糖提取的優(yōu)化工藝，可以為三七多糖的深入研究、大規(guī)模提取以及相關保健品、新藥研發(fā)等提供參考依據。
學術論文摘要
- 摘 要 ： 目的 優(yōu)選三七多糖的提取工藝。 方法 設置四因素三水平正交實驗提取三七粗糖。 結果 最佳提取方案為：料水比=1：40；提取次數3 次；每次提取時間為3h；醇沉濃度為乙醇濃度達2/3. 結論 正交實驗后的最佳方案提取量穩(wěn)定，方法簡單、可行。 關 鍵 詞：正交試驗；三七多糖；提取
獲獎情況
- 《正交設計在三七多糖提取中的應用》已于該學院學報發(fā)表2009年2月第30卷第一期（頁碼：15-17），文章編號：1673-2995（2009）01-0015-03
鑒定結果
- 情況屬實
參考文獻
- [1]徐大倫,歐昌榮,黃曉春,等.滸苔多糖脫蛋白方法的研究.水產科學[J],2005,24(5):26-27 [2] 盛卸晃,王 健,郭建軍等.三七多糖的分離純化及理化性質研究[J].中草藥,2007,38(7)：987-989. [3] 梅長林 周家良.實用統計方法[M].科學出版社2006：224-240 [4] 尹艷,高文宏,于淑娟.多糖提取技術的研究進展[J].食品工業(yè)科技,2007（02）：248-250 [5] 季宇彬.中藥多糖的化學與藥理[M].人民衛(wèi)生出版社2006版：8
同類課題研究水平概述
- 中藥三七為五加科植物人參三七的干燥根。主產于云南、廣西等地,野生或栽培。其性甘、微苦, 溫。主入肝、胃、大腸經。多為栽培品，具有滋補、強壯、補血、消腫鎮(zhèn)痛、止血散癖等功效。近年來, 經科學實驗研究得知主要有效成分后, 廣泛應用于內、外科疾病辨證治療中。尤其是上世紀末,國內外學者對三七進行了廣泛的藥理研究和臨床實驗, 取得了大量的新成果, 使三七的醫(yī)學應用領域得到了拓展。迄今為止,我國學者已對三七中的化學成分進行了較為系統的研究,三七主要成分三七總皂甙(PNS)、三七素、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖類及各種微量元素等。 對于三七的關于皂甙的化學和藥理作用研究有較多報道,然而對于三七重要成分的三七多糖國內外的研究并不深入。隨著科學的發(fā)展，在生物體內作為能量物質,存在于一切細胞膜結構中,參與細胞的各種生理活動,是一種非特異性免疫增強劑,具有降血壓、降膽固醇、降血糖、抗炎、抗凝血等作用，高等植物的生物活性成分——多糖越來越引起人們的興趣，對于國內外三七研究的研究者來講三七多糖的研究既是一次機遇也是一次挑戰(zhàn)。
