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基本信息

項(xiàng)目名稱：
新型尸體標(biāo)本保存液的研究
小類：
能源化工
簡(jiǎn)介：
本研究研發(fā)了一種不含甲醛的新型尸體標(biāo)本保存液，并申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專利。 我們從肉類食品添加防腐劑得到防腐的啟發(fā)，將食品防腐劑運(yùn)用到尸體標(biāo)本保存上，發(fā)明了一種以殼聚糖及其衍生物為主要防腐防霉成分的尸體標(biāo)本保存液。 經(jīng)過(guò)了兩年多的研究，我們首先從霉變尸體表面，分離純化得到三種霉菌，并針對(duì)這三種霉菌進(jìn)行殺菌抑菌試驗(yàn)，選擇復(fù)配、篩選出殼聚糖及其衍生物、雙乙酸鈉等食品防霉劑，再根據(jù)尸體標(biāo)本的保存特點(diǎn)，配制成新型尸體標(biāo)本保存液，并進(jìn)行了動(dòng)物標(biāo)本試驗(yàn)及尸體標(biāo)本試驗(yàn)。 應(yīng)用本發(fā)明保存標(biāo)本，保存效果好，防腐防霉性能可靠，標(biāo)本不霉變、不收縮、顏色自然、組織柔韌、濕潤(rùn)，克服了甲醛刺激性強(qiáng)、致畸性、致癌性、污染環(huán)境及嚴(yán)重影響解剖學(xué)教學(xué)效果的缺點(diǎn)。在解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用，師生反映好，教學(xué)效果得到提高。我們認(rèn)為本發(fā)明具有很好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，值得推廣應(yīng)用。 【創(chuàng)新點(diǎn)】 1.國(guó)內(nèi)首次將殼聚糖及其衍生物等食品防霉劑運(yùn)用到尸體標(biāo)本保存上，防腐效果好。 2.突出了“綠色設(shè)計(jì)”的理念，不含甲醛，低毒、環(huán)保。 【自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)與資助獲獎(jiǎng)情況】 1.2009年浙江省“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽榮獲 “特等獎(jiǎng)”，并為公開答辯作品。 2.2009年?！疤魬?zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽榮獲 “特等獎(jiǎng)”，并為公開答辯作品。 3.2009年校“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽榮獲 “最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。 4.“一種用于尸體標(biāo)本保存的組合物及其制備方法”以學(xué)生為第一發(fā)明人申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專利（申請(qǐng)?zhí)枺?00910003987.1）。 5.“新型尸體標(biāo)本保存液的研究”獲浙江省科技廳“新苗人才計(jì)劃”項(xiàng)目資助。
詳細(xì)介紹：
本研究研發(fā)了一種不含甲醛的新型尸體標(biāo)本保存液，并申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專利。 我們從肉類食品添加防腐劑得到防腐的啟發(fā)，將食品防腐劑運(yùn)用到尸體標(biāo)本保存上，發(fā)明了一種以殼聚糖及其衍生物為主要防腐防霉成分的尸體標(biāo)本保存液。 經(jīng)過(guò)了兩年多的研究，我們首先從霉變尸體表面，分離純化得到三種霉菌，并針對(duì)這三種霉菌進(jìn)行殺菌抑菌試驗(yàn)，選擇復(fù)配、篩選出殼聚糖及其衍生物、雙乙酸鈉等食品防霉劑，再根據(jù)尸體標(biāo)本的保存特點(diǎn)，配制成新型尸體標(biāo)本保存液，并進(jìn)行了動(dòng)物標(biāo)本試驗(yàn)及尸體標(biāo)本試驗(yàn)。 應(yīng)用本發(fā)明保存標(biāo)本，保存效果好，防腐防霉性能可靠，標(biāo)本不霉變、不收縮、顏色自然、組織柔韌、濕潤(rùn)，克服了甲醛刺激性強(qiáng)、致畸性、致癌性、污染環(huán)境及嚴(yán)重影響解剖學(xué)教學(xué)效果的缺點(diǎn)。在解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用，師生反映好，教學(xué)效果得到提高。我們認(rèn)為本發(fā)明具有很好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，值得推廣應(yīng)用。 【創(chuàng)新點(diǎn)】 1.國(guó)內(nèi)首次將殼聚糖及其衍生物等食品防霉劑運(yùn)用到尸體標(biāo)本保存上。 2.突出了“綠色設(shè)計(jì)”的理念，不含甲醛，低毒、環(huán)保。 【結(jié)論】 1.本研究的尸體標(biāo)本保存液以殼聚糖及其衍生物等食品防腐劑為尸體標(biāo)本防腐的活性成分，不含甲醛，防腐防霉性能可靠。 2.采用本研究的保存液保存的標(biāo)本不收縮、顏色自然、組織柔韌、濕潤(rùn)，適合解剖教學(xué)應(yīng)用，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。 3.本研究的尸體標(biāo)本保存液在解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)室適用一年來(lái)，保存液性質(zhì)穩(wěn)定，防霉防腐效果良好。師生反映好，教學(xué)效果得到提高，具有很好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，值得推廣應(yīng)用。 【自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)與資助獲獎(jiǎng)情況】 1.2009年浙江省“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽榮獲 “特等獎(jiǎng)”，并為公開答辯作品。 2.2009年校“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽榮獲 “特等獎(jiǎng)”，并為公開答辯作品。 3.2009年?！疤魬?zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽榮獲 “最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。 4.“一種用于尸體標(biāo)本保存的組合物及其制備方法”以學(xué)生為第一發(fā)明人申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專利（申請(qǐng)?zhí)枺?00910003987.1）。 5.“新型尸體標(biāo)本保存液的研究”獲浙江省科技廳“新苗人才計(jì)劃”項(xiàng)目資助。

作品圖片

  • 新型尸體標(biāo)本保存液的研究
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作品專業(yè)信息

設(shè)計(jì)、發(fā)明的目的和基本思路、創(chuàng)新點(diǎn)、技術(shù)關(guān)鍵和主要技術(shù)指標(biāo)

目的： 尸體標(biāo)本經(jīng)固定處理后，常保存于福爾馬林溶液中，防腐效果好，但甲醛具有強(qiáng)烈刺激性和致癌性，嚴(yán)重危害人體健康并造成環(huán)境污染。本研究目的是研發(fā)一種不含甲醛的新型尸體標(biāo)本保存液。 基本思路： 我們從肉類食品添加防腐劑得到防腐的啟發(fā)，將食品防腐劑運(yùn)用到尸體標(biāo)本保存上，發(fā)明了一種以殼聚糖及其衍生物為主要防腐防霉成分的尸體標(biāo)本保存液。 經(jīng)過(guò)了兩年多的研究，我們首先從霉變尸體表面，分離純化得到三種霉菌，并針對(duì)這三種霉菌進(jìn)行殺菌抑菌試驗(yàn)，選擇復(fù)配、篩選出殼聚糖等食品防霉劑，再根據(jù)尸體標(biāo)本的保存特點(diǎn)，配制成尸體標(biāo)本保存液，并進(jìn)行了動(dòng)物標(biāo)本試驗(yàn)及尸體標(biāo)本試驗(yàn)。 創(chuàng)新點(diǎn)： 1.國(guó)內(nèi)首次將殼聚糖及其衍生物等食品防霉劑運(yùn)用于尸體標(biāo)本保存。2.突出“綠色設(shè)計(jì)”理念，不含甲醛，低毒環(huán)保。 技術(shù)關(guān)鍵： 1.環(huán)保型尸體標(biāo)本防霉劑的選擇：從食品防腐劑中選擇適用于尸體標(biāo)本保存的防霉劑，且防霉效果好。2.尸體保存液配方的確定：根據(jù)尸體防霉特點(diǎn)和標(biāo)本保存特點(diǎn)，合理選用防腐劑的濃度，配合滲透調(diào)節(jié)劑和保濕劑使用，開發(fā)出一種不含甲醛，防腐性能好和適合解剖教學(xué)應(yīng)用的尸體標(biāo)本保存液。 主要技術(shù)指標(biāo)： 1.標(biāo)本保存防腐防霉性能可靠，標(biāo)本不霉變;2.保存的標(biāo)本不收縮、顏色自然、組織柔韌、濕潤(rùn);3.保存液比重1.0-1.3 g/cm3 ，pH值6-8，無(wú)色，無(wú)刺激性;4.貯存條件（65℃以下）性質(zhì)穩(wěn)定，防霉效能達(dá)一年以上。

科學(xué)性、先進(jìn)性

本發(fā)明突出“綠色設(shè)計(jì)”的理念，首次將殼聚糖及其衍生物等食品防腐劑運(yùn)用到尸體標(biāo)本保存上來(lái)，所選擇的食品防腐劑具有抑制或殺滅霉變尸體表面霉菌的特性，并根據(jù)尸體防霉的特點(diǎn)和標(biāo)本保存特點(diǎn)，合理選用防腐劑的濃度，配合滲透調(diào)節(jié)劑和保濕劑的使用，開發(fā)出一種不含甲醛，防腐性能好和適合解剖教學(xué)應(yīng)用的新型尸體標(biāo)本保存液。 參考文獻(xiàn)： 1.吳清平, 陳 威, 張菊梅, 等. 殼聚糖衍生物抗菌活性研究進(jìn)展．食品科學(xué). 2009, 30(5): 269-272. 2.Dina Raafat, Kristine von Bargen, Albert Haas, et al. Insights into the mode of action of chitosan as an antibacterial compound．Applied and Environmental Microbiolog. 2008, 74(12):3764-3773．

獲獎(jiǎng)情況及鑒定結(jié)果

1.2009年浙江省“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽獲“特等獎(jiǎng)”， 并為公開答辯作品。 2.“一種用于尸體標(biāo)本保存的組合物及其制備方法”以學(xué)生為第一發(fā)明人申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專利（申請(qǐng)?zhí)枺?00910003987.1）。 3.“新型尸體標(biāo)本保存液的研究”獲浙江省科技廳“新苗人才計(jì)劃”項(xiàng)目資助。

作品所處階段

中試階段

技術(shù)轉(zhuǎn)讓方式

作品可展示的形式

實(shí)物、產(chǎn)品

使用說(shuō)明,技術(shù)特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),適應(yīng)范圍,推廣前景的技術(shù)性說(shuō)明,市場(chǎng)分析,經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)

技術(shù)特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)： 1.首次將殼聚糖及其衍生物等食品防腐劑引入到尸體標(biāo)本防腐劑中，開發(fā)出無(wú)甲醛的尸體標(biāo)本保存液。 2.研究設(shè)計(jì)突出“綠色設(shè)計(jì)”的理念，研制出不含甲醛、安全無(wú)毒，防腐性能好的尸體標(biāo)本保存液，具有較強(qiáng)的應(yīng)用價(jià)值和推廣價(jià)值。 適應(yīng)范圍： 本研究的保存液適用范圍廣，不僅適用于解剖教學(xué)尸體標(biāo)本保存，也可用于動(dòng)物標(biāo)本、海洋生物標(biāo)本等生物標(biāo)本的保存。 市場(chǎng)分析和經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)： 我校解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)室年需要尸體標(biāo)本保存液至少10噸，目前市場(chǎng)上不含甲醛的尸體保存液每噸價(jià)格在1萬(wàn)元以上，而本發(fā)明標(biāo)本保存液每噸價(jià)格為1000-2000元，具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；同時(shí)應(yīng)用本發(fā)明還可以減少排風(fēng)系統(tǒng)的投入和維護(hù)的費(fèi)用，若經(jīng)推廣使用，我國(guó)有醫(yī)學(xué)院校200多家，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

同類課題研究水平概述

尸體標(biāo)本經(jīng)固定處理后，常浸泡于5％福爾馬林溶液中，防腐效果雖好，但甲醛具有強(qiáng)烈刺激性和致癌性，嚴(yán)重危害人體健康，保存液廢液的排放又帶來(lái)了環(huán)境污染。 目前，減少標(biāo)本保存液中甲醛的方式如下：（1）通過(guò)添加防腐物質(zhì)，減少甲醛使用。添加苯酚，標(biāo)本顏色不佳，有不良?xì)馕?；添加酒精，脫水作用太?qiáng)，標(biāo)本收縮率大、揮發(fā)快；添加食鹽濃溶液，脫水作用太強(qiáng)，給解剖操作帶來(lái)困難。專利公開了一種含甲醛、苯甲酸、乙醇、醋酸鈉和丙酮的尸體防腐劑，但其成分仍含甲醛，仍會(huì)對(duì)接觸人員身體健康造成傷害。（2）不含甲醛的保存液，Przemys報(bào)道用離子液進(jìn)行標(biāo)本防腐，效果良好，但它僅適用于器官小組織，不能用于大體標(biāo)本。（3）塑化技術(shù)制作保存人體標(biāo)本，成本高(每具標(biāo)本10萬(wàn)-100萬(wàn)人民幣)，標(biāo)本主要用于陳列、展覽。以上各種材料和制劑，要么存在材料價(jià)格昂貴，難以推廣普及，要么存在防腐防霉不理想、試劑穩(wěn)定時(shí)間短等缺點(diǎn)，難以推廣應(yīng)用。 從上可知，要消除甲醛對(duì)廣大醫(yī)學(xué)師生健康的影響，只有從根本上解決保存液的問(wèn)題。尋求一種價(jià)格相對(duì)低廉、有效、無(wú)毒、環(huán)保的尸體標(biāo)本保存液已經(jīng)成為廣大醫(yī)學(xué)師生的愿望。 殼聚糖的抑菌性能在果蔬保鮮以及植物防病方面已有應(yīng)用，殼聚糖對(duì)多種細(xì)菌、真菌具有廣譜抗菌功能，被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域，取得了滿意的效果。殼聚糖及其衍生物抗菌作用機(jī)理主要有如下兩個(gè)方面：一是殼聚糖的正電荷的吸附帶負(fù)電荷的細(xì)胞壁，改變了細(xì)菌細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性，而起到抑菌殺菌作用；二是殼聚糖通過(guò)滲入進(jìn)細(xì)胞體內(nèi)，吸附細(xì)胞體內(nèi)帶有陰離子的細(xì)胞質(zhì)，并發(fā)生絮凝作用，擾亂細(xì)胞正常的生理活動(dòng)，從而殺滅微生物。殼聚糖是一種天然生物陽(yáng)離子物質(zhì)，而生物標(biāo)本的蛋白纖維表面電位是負(fù)的，兩者具有很強(qiáng)的親和力，而且，殼聚糖具有易成膜的特性，殼聚糖分子中大量的-NH3和-OH強(qiáng)極性基團(tuán)的存在，使其具有良好的保濕功能，充分保持標(biāo)本濕度，不易干燥發(fā)霉。這些都使殼聚糖及其衍生物作為尸體標(biāo)本防霉劑成為可能。 至今國(guó)內(nèi)外尚未見將殼聚糖及其殼聚糖衍生物應(yīng)用于尸體標(biāo)本保存的文獻(xiàn)報(bào)道。本項(xiàng)目根據(jù)“綠色設(shè)計(jì)”的理念，發(fā)揮殼聚糖的防腐防霉性和成膜特性，開發(fā)一種以殼聚糖及其衍生物等食品防腐劑為尸體標(biāo)本防腐劑，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)尸體標(biāo)本的保存特點(diǎn)，添加滲透調(diào)節(jié)劑和保濕劑，發(fā)明出一種不含甲醛，防腐性能好和適合解剖教學(xué)使用的新型尸體標(biāo)本保存液。
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