基本信息
- 項目名稱：
- 農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化路徑及對策研究
- 小類：
- 社會
- 簡介：
- 為了研究農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化，我們以山西泓岳生物科技有限公司為依托，對富硒鋅技術在芽苗菜中的應用推廣進行了深入的調(diào)查研究。我們了解了富硒鋅芽苗菜的特性，實地參與芽苗菜的生產(chǎn)過程，調(diào)查分析了富硒鋅芽苗菜的市場需求及發(fā)展前景，并制定出相應的銷售策略。通過對富硒鋅芽苗菜的調(diào)查研究，我們對生物技術產(chǎn)業(yè)化有了深刻的認識。從要素角度分析了農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化過程中存在的問題，并提出相應策略。
- 詳細介紹：
- 以各種知識形態(tài)存在的科學技術，要在物質(zhì)資料生產(chǎn)過程中被實際用來利用和改造自然界，必須由潛在的、虛擬的、間接的精神生產(chǎn)力轉化為現(xiàn)實的、真正的、直接的物質(zhì)生產(chǎn)力。 農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化是指運用基因工程、發(fā)酵工程、酶工程以及分子育種等生物技術，培育動植物新品種、生產(chǎn)生物農(nóng)藥、獸藥與疫苗、生物肥料等農(nóng)業(yè)相關產(chǎn)品，并使產(chǎn)品規(guī)模化、商業(yè)化的過程。我們主要研究了富硒鋅技術在芽苗菜生產(chǎn)過程中的應用。 富硒鋅芽苗菜的核心技術在于將硒、鋅等微量元素與特定的微生物菌群按照特定的要求進行組合，同時加入腐殖酸及其他營養(yǎng)元素構成。即可利用生物自身的吸收和轉化作用，使無機硒鋅轉化為有機硒鋅，培植出高附加值的富硒鋅芽苗菜，又可利用微生物及其他營養(yǎng)元素的作用，顯著提高芽苗菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時降低有害重金屬鉛、鎘等的含量。 食品安全、蔬菜價格持續(xù)上漲、耕地減少等問題的存在，再加上消費者消費觀念的轉變使得一種全新的綠色無公害健康蔬菜的出現(xiàn)成為必然。而富硒鋅芽苗菜的出現(xiàn)正好解決了上述燃眉之急。 通過我們的市場調(diào)查報告，可以看出，芽苗菜這種產(chǎn)品在山西的市場的占有率較低，但是發(fā)展?jié)摿艽蟆? 通過對富硒鋅芽苗菜的調(diào)查研究，我們對生物技術產(chǎn)業(yè)化有了深刻的認識。從要素看生物技術產(chǎn)業(yè)化還存在主體、技術與人才、資金、政策法規(guī)和市場推廣等方面的問題。 促進中國農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化的對策，促進農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化，除了采取農(nóng)地適度規(guī)模經(jīng)營、拓寬融資渠道、培養(yǎng)專業(yè)人才、實施國際化戰(zhàn)略等農(nóng)業(yè)或生物技術產(chǎn)業(yè)的共性對策外，還應在主體要素上重點采取以下對策： 1、繼續(xù)發(fā)揮政府在農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化方面的主導作用。 2、強化龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化中的主體作用，實現(xiàn)由政府主導型模式向企業(yè)主導型模式的轉變。 3、完善產(chǎn)學研協(xié)作機制。 4、加強中介服務體系建設，重點支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
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作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 生物技術在生產(chǎn)中的應用可以提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和改善環(huán)境，因此，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)加大了生物技術的投入。如何將先進的生物技術商品化、產(chǎn)業(yè)化越顯重要。 我們通過對市場的調(diào)查，以富硒鋅芽苗菜為載體，研究了富硒鋅技術在芽苗菜生產(chǎn)過程中的應用，以小見大，研究生物技術的商品化、產(chǎn)業(yè)化。
科學性、先進性及獨特之處
- 我們的調(diào)查報告結合了市場調(diào)查、生產(chǎn)過程參與、相關技術文獻查找。以富硒鋅技術產(chǎn)業(yè)化為例，深入研究生物技術產(chǎn)業(yè)化路徑及對策。硒、鋅同時加入蔬菜中的農(nóng)業(yè)生物技術在國內(nèi)尚屬首次，因而這種技術通過在芽苗菜中的推廣應用并使其產(chǎn)業(yè)化、商品化所蘊含的價值是不言而喻的，并且該技術在具有經(jīng)濟效益的同時更具有社會效益、環(huán)境效益。對經(jīng)濟結構的調(diào)整、農(nóng)業(yè)基礎地位的鞏固、消費者的身心健康也有極大益處。
應用價值和現(xiàn)實意義
- 1、農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化可以調(diào)整我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，推動高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展、鞏固農(nóng)業(yè)基礎地位、發(fā)展經(jīng)濟及改善民生。 2、富硒鋅芽苗菜本身含有巨大的經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益。對消費者而言有益于身心健康，對廠商而言可獲得巨大利潤，對國家而言有利于經(jīng)濟轉型與發(fā)展。
作品摘要
- 農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化是指運用生物技術生產(chǎn)和培育相關農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，并使產(chǎn)品規(guī)?；⑸虡I(yè)化的過程。它以農(nóng)業(yè)生物技術研發(fā)為基礎，以市場為導向，以生物技術成果推廣應用為目的，包括農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品的研究與開發(fā)、規(guī)?；a(chǎn)、銷售以及服務等環(huán)節(jié)。為了研究農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化，我們以山西泓岳生物科技有限公司為依托，對富硒鋅技術在芽苗菜中的應用推廣進行了深入的調(diào)查研究。 富硒鋅芽苗菜的核心技術在于將硒、鋅等微量元素與特定的微生物菌群按照特定的要求進行組合，在二者互不拮抗的前提下將其有機結合起來，既可使無機硒鋅轉化為有機硒鋅，培植出高附加值的富硒鋅芽苗菜，又可利用微生物及其他營養(yǎng)元素的作用，顯著提高芽苗菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。 我們了解了富硒鋅芽苗菜的特性，實地參與芽苗菜的生產(chǎn)過程，調(diào)查分析了富硒鋅芽苗菜的市場需求及發(fā)展前景，并制定出相應的銷售策略。通過對富硒鋅芽苗菜的調(diào)查研究，我們對生物技術產(chǎn)業(yè)化有了深刻的認識。從要素角度分析了農(nóng)業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)化過程中存在的問題，并提出相應策略。
獲獎情況及評定結果
- 無
參考文獻
- 山西省泓岳生物科技有限公司技術資料、太原市大田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司項目資料、自制調(diào)查問卷
調(diào)查方式
- 走訪、問卷、現(xiàn)場采訪、親臨實踐、個別交談
同類課題研究水平概述
- 無
