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基本信息

項(xiàng)目名稱：
沙棘葉中綠原酸提取工藝研究
小類：
能源化工
簡介：
本項(xiàng)目以綠原酸的提取率為指標(biāo)，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采用正交試驗(yàn)的方法，對水煎煮法和酶解法提取沙棘葉中綠原酸的工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化。
詳細(xì)介紹：
目的：確定水煎煮法和酶解法提取沙棘葉中綠原酸的最佳工藝條件。方法：以綠原酸提取率為指標(biāo)，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采用正交試驗(yàn)的方法，對水煎煮法和酶解法提取沙棘葉中綠原酸的工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化。結(jié)果：確定的水煎煮法最佳工藝條件為：料液比(g：mL) 1︰35，煎煮時(shí)間1.0 h，煎煮次數(shù)3次。該條件下，沙棘葉中綠原酸提取率為2.42%。酶解法最佳工藝條件為：以加5%纖維素酶的pH4.5的酸性水為提取劑，料液比(g：mL) 1︰15，溫度50℃，提取1.0 h。該條件下，綠原酸提取率為3.49%。結(jié)論：酶解法是一種操作簡單、提取溫度低、污染少、提取率高的沙棘葉中綠原酸提取方法。

作品專業(yè)信息

撰寫目的和基本思路

綠原酸是植物在有氧呼吸過程中形成的一種苯丙素類物質(zhì),具有利膽、抗菌、降壓、增高白血球及興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等多種藥理作用。本作品的目的是探究一種快速、高效提取沙棘葉中綠原酸的工藝條件，為合理利用、深度開發(fā)沙棘資源提供科學(xué)依據(jù)。 本實(shí)驗(yàn)以綠原酸的提取率為指標(biāo)，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采用正交試驗(yàn)的方法，對水煎煮法和酶解法提取沙棘葉中綠原酸的工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化。

科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處

本文研究方法的理論性有文獻(xiàn)資料為依據(jù)，結(jié)果的分析以實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為根據(jù)。這些均體現(xiàn)了該論文的科學(xué)性。首次對沙棘葉中綠原酸的提取進(jìn)行了研究，體現(xiàn)了論文的獨(dú)特之處。采用現(xiàn)代工藝酶解法提取沙棘葉中綠原酸體現(xiàn)了本論文的先進(jìn)性。

應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義

我國具有豐富的沙棘資源，相對而言，目前對沙棘果開發(fā)研究應(yīng)用較多，而對沙棘葉的開發(fā)研究較少，從沙棘葉中提取綠原酸的研究未見文獻(xiàn)報(bào)道。本實(shí)驗(yàn)對此進(jìn)行了研究。研究結(jié)果對于合理利用、深度開發(fā)沙棘資源具有一定的應(yīng)用價(jià)值。

學(xué)術(shù)論文摘要

目的：確定水煎煮法和酶解法提取沙棘葉中綠原酸的最佳工藝條件。方法：以綠原酸提取率為指標(biāo)，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采用正交試驗(yàn)的方法，對水煎煮法和酶解法提取沙棘葉中綠原酸的工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化。結(jié)果：確定的水煎煮法最佳工藝條件為：料液比(g：mL) 1︰35，煎煮時(shí)間1.0 h，煎煮次數(shù)3次。該條件下，沙棘葉中綠原酸提取率為2.42%。酶解法最佳工藝條件為：以加5%纖維素酶的pH4.5的酸性水為提取劑，料液比(g：mL) 1︰15，溫度50℃，提取1.0 h。該條件下，綠原酸提取率為3.49%。結(jié)論：酶解法是一種操作簡單、提取溫度低、污染少、提取率高的沙棘葉中綠原酸提取方法。

獲獎(jiǎng)情況

無

鑒定結(jié)果

未鑒定

參考文獻(xiàn)

沙棘果和沙棘葉富含黃酮、維生素、微量元素、多種氨基酸和綠原酸等營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，具有較高的保健和藥用價(jià)值。綠原酸作為眾多中藥材中的有效成分，具有抗菌、抗病毒、抗誘變、保肝和利膽等多種藥用功能，已成為某些中藥制劑質(zhì)量控制的重要指標(biāo)。綠原酸的常用提取方法有水煎煮法、有機(jī)溶劑提取法、超聲波提取法和酶解法等，而酶解法具有提取溫度低、效率高、無污染等優(yōu)點(diǎn)。目前從沙棘葉中提取綠原酸的研究未見報(bào)道，本實(shí)驗(yàn)以綠原酸的提取率為指標(biāo)，比較研究了水煎煮法和酶解法提取沙棘葉中綠原酸的優(yōu)化工藝條件，確定了沙棘葉的最佳提取工藝。為合理利用、深度開發(fā)沙棘資源提供了參考依據(jù)。 參考文獻(xiàn)： [1] 曹群華,瞿偉菁,黃曉青,等. 沙棘籽渣和果渣中黃酮抗脂質(zhì)過氧化、清除自由基作用[J].中成藥,2003,25(8): 670-673. [2] 王華亭,王樹美,張維東. 醋柳黃酮的實(shí)驗(yàn)研究及臨床應(yīng)用進(jìn)展[J].醫(yī)學(xué)與哲學(xué), 2008, 29(7): 53-56. [3] 趙二勞,韓永花,張海容. 分光光度法測定沙棘葉多糖含量[J].光譜實(shí)驗(yàn)室, 2005,22(4): 743-746. [4] 李紅梅,張 榕,常東勝. 高效液相色譜法測定蒲公英提取物中綠原酸含量[J].藥物分析雜志,2009,29(7):1230-1232. [5] 宋宏新,戴 瑜. 酶法提取杜仲葉中綠原酸工藝研究[J]. 西北植物學(xué)報(bào),2006,26(11): 2383-2387.

同類課題研究水平概述

綠原酸是植物在有氧呼吸過程中形成的一種苯丙素類物質(zhì),在植物界廣泛存在,但含量較高的植物不多，綠原酸的提取已有一些報(bào)道，但沙棘葉中綠原酸提取的研究未見文獻(xiàn)報(bào)道。 1．宋宏新等人于2006年在《西北植物學(xué)報(bào)》第11期上發(fā)表的《酶法提取杜仲葉中綠原酸工藝研究》中，采用纖維素酶法提取杜仲葉中的主要藥效成分——綠原酸，通過單因素試驗(yàn)、正交試驗(yàn)和方差分析確定了纖維素酶法提取杜仲葉中綠原酸的最佳操作條件。結(jié)果表明，加入550U／g纖維素酶0．50％，pH4．5，溫度40℃，提取率最高可達(dá)到51．84mg／g。 2. 鄧素蘭等人于2007年在《吉首大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)》第2期上發(fā)表的《金銀花中綠原酸提取工藝的對比》中，分別用甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇、水、酸乙醇、酸水、三氯甲烷作溶劑,采用回流法、微波法、超聲波法、滲漉法、煎煮法、浸提法等6種提取方法,對湖南省特有栽培品種金銀花綠原酸提取工藝進(jìn)行了對比。結(jié)果表明,最佳提取條件是超聲提取,此條件下，綠原酸的得率和提取率均最高,分別為8.46%,86.5%。且優(yōu)選得到的提取工藝簡單,時(shí)間短。 3.宋德花等人于2006年《黑龍江畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)》第1期上發(fā)表 的《正交試驗(yàn)法優(yōu)選金銀花中綠原酸水提醇沉工藝的研究》中，以金銀花中綠原酸提取率為考核指標(biāo)，采用正交試驗(yàn)法優(yōu)選了金銀花中綠原酸水提醇沉工藝。結(jié)果表明，金銀花中綠原酸水提醇沉工藝的最佳提取條件為：不浸泡,加水(15+12)倍量,煎煮(1+1)h。認(rèn)為該試驗(yàn)綠原酸提取率高,穩(wěn)定性好。
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